作者：佚名 來源：本站原創
精品葡萄酒市場入市的低標準，使得該種葡萄酒的銷售在世界各地蓬勃發展起來，在興旺且有利可圖的亞洲市場上尤為如此。他稱，自2004年起，精品葡萄酒銷售量增長了四倍，達40億美元。在過去10年中，頂級葡萄酒價格增長了22％。
與未來10年精品葡萄酒市場的發展狀況相比，“我們現在還處于皮毛階段，”他補充說。但只有在市場能夠解決精品葡萄酒供應鏈運轉效率低下的問題之后，上述情況才有可能實現。
如果精品葡萄酒銷售業可以改革其供應鏈，提升其運作效率，那么通過網絡實現的精品葡萄酒市場“透明化改革”也就沒有那么引人注目了。他希望這個由Liv-ex 開發的L-Win追蹤及注冊系統可以為解決隨時了解葡萄酒處于供應鏈及分銷鏈中哪個位置的需求提供幫助。
“我們需要的是滿足精品葡萄酒貿易需求的供應鏈進程。”在英國市場上，Liv-ex 銷售的每瓶精品葡萄酒的稅前（包括增值稅）價格為約400美元，而普通商業葡萄酒的稅前（包括增值稅）價格則為2美元，這也就體現了精品葡萄酒的巨大潛力。
倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex的精品葡萄酒網絡銷售部門經理James Miles稱，國際精品葡萄酒市場的未來取決于供應鏈變革以及國際精品葡萄酒商所使用的會計系統的變革。
Miles在香港葡萄酒前景大會上稱，大部分管理交易后事務的會計及物流系統都”不符合要求”，且在過去20年中，幾乎沒有發生一點改變。
在這些系統為改善精品葡萄酒市場發揮巨大的作用之前，人們是無法將國際精品葡萄酒的貿易潛力充分資本化。盡管互聯網在精品葡萄酒世界與普通消費者之間搭建了橋梁，但供應鏈的低效運轉卻阻礙了該種葡萄酒的自由流通。
Miles稱，目前在該種葡萄酒銷售領域面臨的最大問題就是，盡管80%的精品葡萄酒在售出10年后才會被飲用，但一瓶精品葡萄酒在真正開瓶之前，就要轉好幾遍手。
Miles問道，為什么要浪費財力物力把葡萄酒搬過來搬過去，而不是建立幾個中心存儲點已在葡萄酒貿易過程中行使儲酒功能呢？他表示，現在葡萄酒消費者可迅速獲取有關某款葡萄酒的大量信息，且其獲得的信息量絲毫不在葡萄酒貿易商及生產商之下，這就意味著葡萄酒市場變得更加透明了。 |