作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
核心提示： 水果熱賣(mài)、月餅走俏、白酒市場(chǎng)升溫、干鮮水產(chǎn)旺銷(xiāo)……隨著中秋、國(guó)慶兩節(jié)的臨近，本市節(jié)前的禮品市場(chǎng)可謂一派火爆，買(mǎi)賣(mài)盡歡，節(jié)日氛圍愈漸濃重。 水果熱賣(mài)、月餅走俏、白酒市場(chǎng)升溫、干鮮水產(chǎn)旺銷(xiāo)……隨著中秋、國(guó)慶兩節(jié)的臨近，本市節(jié)前的禮品市場(chǎng)可謂一派火爆，買(mǎi)賣(mài)盡歡，節(jié)日氛圍愈漸濃重。
縱觀市場(chǎng)，中秋的“絕對(duì)主角”——月餅，自8月中旬以來(lái)就一路熱銷(xiāo)，各大超市均在顯要位置設(shè)立了月餅專(zhuān)柜，一些廠家還派出了特地的促銷(xiāo)員，以求在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的市場(chǎng)中分得一杯羹。
蘋(píng)果、葡萄、蛇果、水蜜桃等多品種的水果，曾經(jīng)擺上了社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大大小小的水果攤；在局部精品超市，臍橙、榴蓮、山竹、火龍果和局部進(jìn)口水果也被包裝成各類(lèi)水果禮盒，“主攻”中秋禮品市場(chǎng)。
隨著中秋的到來(lái)，白酒市場(chǎng)也開(kāi)端急速升溫，一線白酒普遍維持高價(jià)并且限購(gòu)，以?xún)r(jià)錢(qián)優(yōu)勢(shì)取勝的二三線白酒，則是在節(jié)前推出了頗有力度的促銷(xiāo)活動(dòng)。與此同時(shí)，干鮮水產(chǎn)、有機(jī)食品等也都借著兩節(jié)的“東風(fēng)”，開(kāi)端在中秋禮品市場(chǎng)中熱銷(xiāo)。
就在兩節(jié)大幕行將拉開(kāi)之際，本報(bào)筆者細(xì)致地對(duì)節(jié)前市場(chǎng)停止了采訪，成組報(bào)道節(jié)前消費(fèi)市場(chǎng)的突出特性；剖析消費(fèi)過(guò)程中可能存在的隱患，引導(dǎo)市民更合理地停止節(jié)前消費(fèi)；讓市民在感遭到火爆節(jié)日氛圍的同時(shí)，也在熾熱的市場(chǎng)中客觀冷靜地做一名成熟的消費(fèi)者。
隨著中秋節(jié)的臨近，作為節(jié)日禮品市場(chǎng)主角之一的白酒也真正進(jìn)入了節(jié)前的銷(xiāo)售旺季。近日，筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，節(jié)前白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出了明顯的“兩極化”，“茅五劍”等一線白酒普遍高價(jià)限購(gòu)，二三線白酒則為了搶占中秋市場(chǎng)打起了“促銷(xiāo)牌”。
局部超市飛天茅臺(tái)再提價(jià)
“大約一個(gè)禮拜前，飛天茅臺(tái)每瓶還是1099元，今天再一看曾經(jīng)漲到1480元了。”在超市想要買(mǎi)兩瓶茅臺(tái)酒的市民李俊通知筆者，不只價(jià)錢(qián)上調(diào)了，而且茅臺(tái)酒在超市也停止限購(gòu)了。筆者在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)看到，茅臺(tái)酒的價(jià)簽是上周剛剛更新的，價(jià)錢(qián)為每瓶1480元。銷(xiāo)售人員表示，前段時(shí)間茅臺(tái)酒實(shí)踐是以促銷(xiāo)價(jià)錢(qián)在銷(xiāo)售的，如今快過(guò)節(jié)了，所以調(diào)整為正常價(jià)錢(qián)了，“節(jié)日期間應(yīng)該也會(huì)維持這個(gè)相對(duì)高的價(jià)錢(qián)，并且如今大局部銷(xiāo)售渠道都是這個(gè)價(jià)了，以至還要貴一些。”
相較局部超市和煙酒直營(yíng)店的提價(jià)行為，飛天茅臺(tái)酒在本市的幾大專(zhuān)賣(mài)店則再次面臨缺貨的現(xiàn)狀。“上周來(lái)了兩箱茅臺(tái)酒，一個(gè)上午就全部銷(xiāo)售完了，局部提早預(yù)訂的消費(fèi)者也沒(méi)有買(mǎi)到。”茅臺(tái)酒南開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售人員表示，在茅臺(tái)系列酒品中，53度飛天茅臺(tái)度數(shù)較高，最為暢銷(xiāo)，而這次供貨一共就十幾瓶，又趕上中秋節(jié)臨近，所以基本供不應(yīng)求。“節(jié)前還能不能再次來(lái)貨，如今還是未知數(shù)，但是價(jià)錢(qián)應(yīng)該不會(huì)停止調(diào)整。”在其他的專(zhuān)賣(mài)店中，茅臺(tái)酒同樣面臨缺貨的狀況，相關(guān)擔(dān)任人也表示，專(zhuān)賣(mài)店中的茅臺(tái)酒在節(jié)前應(yīng)該不會(huì)提價(jià)，即便有貨，每個(gè)消費(fèi)者也是限購(gòu)兩瓶。
一線白酒節(jié)前一周或旺銷(xiāo)
“今年過(guò)年后，由于一線白酒的價(jià)錢(qián)過(guò)高，除了茅臺(tái)酒外，其他品牌的銷(xiāo)售情況不斷不算太理想。臨近中秋節(jié)了，銷(xiāo)售量才有逐步回暖的趨向，但是價(jià)錢(qián)根本上沒(méi)有大幅度調(diào)整。”家樂(lè)福南開(kāi)店的銷(xiāo)售人員表示，估計(jì)到節(jié)前一周，這些作為禮品的一線白酒或?qū)⑦M(jìn)入節(jié)前的銷(xiāo)售小旺季。
筆者在賣(mài)場(chǎng)中看到，53度飛天茅臺(tái)每瓶售價(jià)1499元，38度每瓶售價(jià)689元；52度五糧液[38.03-3.96%股吧研報(bào)]每瓶售價(jià)889元，39度每瓶839元；52度劍南春每瓶售價(jià)388元。
筆者走訪多家超市賣(mài)場(chǎng)與煙酒專(zhuān)賣(mài)店看到，市場(chǎng)中的一線白酒大多為此價(jià)錢(qián)程度。
超市方面的相關(guān)擔(dān)任人表示，從去年開(kāi)端，由于一線白酒屢次提價(jià)，所以?xún)r(jià)錢(qián)也堅(jiān)持了一個(gè)較高的程度，銷(xiāo)售量遭到高價(jià)的影響也有明顯減少，“茅臺(tái)由于品牌效應(yīng)，所以銷(xiāo)售量不斷還算穩(wěn)定，但其他一線白酒品牌的銷(xiāo)量則略有萎縮。兩節(jié)期間，白酒市場(chǎng)存在剛性需求，依據(jù)往年經(jīng)歷，在節(jié)前一周的時(shí)分，各個(gè)一線品牌的銷(xiāo)量或都將被拉高。”
二三線品牌促銷(xiāo)力度加大
與一線品牌的高價(jià)限購(gòu)行為不同，大局部二三線白酒為了搶占節(jié)日市場(chǎng)，曾經(jīng)開(kāi)端加大了優(yōu)惠促銷(xiāo)的力度。筆者在華潤(rùn)萬(wàn)家賣(mài)場(chǎng)看到，52度酒鬼酒[23.342.01%股吧研報(bào)]457元、52度龍津酒448元、46度口子窖362元，這些產(chǎn)品的價(jià)錢(qián)與上個(gè)月相比，均有不同水平的降幅。與此同時(shí)，不少品牌還推出了綁定買(mǎi)贈(zèng)的活動(dòng)，如42度喜福郎酒，每瓶批發(fā)價(jià)119元，買(mǎi)一贈(zèng)一；38度四星特醇皖酒，每瓶?jī)r(jià)錢(qián)48.5元，買(mǎi)一贈(zèng)一。
“茅臺(tái)、五糧液等一線白酒主要針對(duì)的是高端客戶(hù)，漲價(jià)不會(huì)對(duì)銷(xiāo)售量產(chǎn)生太大的影響，而二三線白酒能夠替代的產(chǎn)品太多了，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，所以在節(jié)前提價(jià)不太可能，反而是促銷(xiāo)狀況更普遍。”超市的銷(xiāo)售人員表示。
本市某煙酒直營(yíng)店的鄺經(jīng)理通知筆者，和大品牌不同，價(jià)錢(qián)中低端白酒市場(chǎng)目前所遇到的壓力來(lái)自同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，在沒(méi)有品牌影響力的前提下，這些品牌只能用營(yíng)銷(xiāo)中最直接的降價(jià)促銷(xiāo)手腕來(lái)吸收一些消費(fèi)者的留意力。要是跟著高端品牌一同提價(jià)，只會(huì)形成消費(fèi)群體的流失。
我國(guó)白酒利潤(rùn)率年均增長(zhǎng)60%
據(jù)新華社電我國(guó)酒類(lèi)行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益快速提升，近五年行業(yè)利潤(rùn)年均增長(zhǎng)50%左右，其中白酒產(chǎn)品的利潤(rùn)年增長(zhǎng)率到達(dá)60%。業(yè)內(nèi)人士以為，白酒產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)新的開(kāi)展機(jī)遇期。
筆者從日前召開(kāi)的中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)暨2011中國(guó)·貴陽(yáng)投資貿(mào)易洽談會(huì)上理解到，2010年中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量穩(wěn)步上升，共消費(fèi)白酒891萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)26.8%。完成銷(xiāo)售額2661億元，同比增長(zhǎng)35.2%。
本屆博覽會(huì)上，貴州、四川、安徽、重慶、上海、江蘇等多個(gè)省(區(qū)、市)組團(tuán)參展，白酒產(chǎn)業(yè)成為各地招商的重點(diǎn)。貴州省遵義市共簽約36個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目簽約資金380.58億元，其中酒類(lèi)項(xiàng)目就達(dá)26個(gè)，簽約資金296.5億元 [來(lái)源：每日新報(bào)] |