| 酒吧起源與發展 |
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經常出入酒吧的人也許很少會有心情去了解酒吧的來龍去脈。在我們斑斕模糊的記憶 里,酒吧是西方都市影集中,一張張頻繁出現的歷史老照片。伴隨工業革命的高歌猛進, 從18世紀到19世紀,一座座繁華的都市從西方的地平線上拔地而起。酒吧也仿佛在一夜 之間成了這繁華都市炫耀展覽的櫥窗。然而,酒吧有著怎樣的歷史?它在何時出現?為何 出現?又如何繁榮發展起來的?對此,我們卻所知甚少。
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