作者：佚名 來源：本站原創
2月23日，壬辰龍年的二月初二，瀘州老窖股份有限公司在四川瀘州舉行2012國窖1573封藏大典。封藏大典精彩演繹了中華民族傳承千年、生生不息的白酒祭祀文化，展示了濃香鼻祖瀘州老窖圣傳祖訓、恪守傳承、發揚傳統文化和釀酒精神的實踐行動和堅定信心。
據了解，封藏大典的整體活動包括上午的封藏大典儀式和下午的國窖1573定制酒尊享慶典兩個部分，精粹的文化傳承、馥郁的醇香品味，皆得到現場嘉賓的連連贊嘆。而著名主持人朱軍、安麗的精彩主持，更為本屆國窖1573封藏大典錦上添花，讓來自國內外的嘉賓進一步感受了作為瀘州老窖暨國窖1573 豐厚的歷史文化底蘊，同時感受中國白酒界標志性文化盛典的傳統與現代創新完美融合的無盡魅力。呂俊岐
千百年來，以農作物為原料的中國傳統釀酒行業對“二月二”這個節日十分重視，地處釀酒龍脈北緯28度的瀘州，擁有得天獨厚的地理優勢，為感謝上天的眷顧，這座酒城代代恪守祭祀酒俗的禮儀，“濃香鼻祖”瀘州老窖義無反顧地成為這一禮制傳承的行業典范。每年“二月二”，瀘州老窖的釀酒師們都會以最虔誠的態度推出“國窖1573定制酒”，以選用439年從未中斷的國寶級窖池群，經由傳承23代釀酒大師純手工精釀而成的天賜佳釀，感謝上天的眷顧與恩賜，其已經成為中國白酒界標志性的文化盛典，規模之大堪稱業內年度盛事。
值得一提的是，今年恰逢壬辰龍年，因而龍年“龍抬頭”的國窖1573封藏大典較往年更為盛大。封藏大典全程以“龍”為核心，從“龍起”到“龍騰”的精彩演繹過程中，滲透瀘州老窖對龍脈精神的堅守，對古法釀造的傳承。
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