作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
紅酒，源自古時波斯，是舶來之物。千百年來的醞釀，醞釀出紅酒源遠流長的文化。喝紅酒已經(jīng)不單是一種流行的品位象征，更對健康有益。時光流轉到21世紀，現(xiàn)代廣州城里，也有一群以品嘗紅酒為樂的人，而他們聚會的場所之一，就是位于上下九附近的寶源路上的佳期酒藝莊。
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？”早在一千多年前的唐代詩人王昌齡，一首膾炙人口的《塞外曲》，把紅酒的醉人之美渲染得如此動情。
偶然的一個夜晚，我路過了這家酒藝莊。不經(jīng)意地望進窗里，然后就不經(jīng)意地被她的獨特吸引了。暖暖的燈光，映照著四周墻壁上滿滿的紅酒瓶，幾個客人優(yōu)雅地舉著水晶酒杯，細細地品嘗著杯中的美酒，氣氛悠閑而舒適，令人忍不住想融入其中。
我停下腳步，推門而進。坐在臨窗的位置上，透過落地的玻璃，窗外是西關的石板老街、青磚大屋，靜謐而古老，而屋里卻是藏滿了各國美酒的酒窖。這不禁令我陶醉。
也許因為我是生客，酒莊主人迎上來，熱情地請我品嘗一杯法國的葡萄酒。我們相對而坐。雖然第一次來到這里，感覺卻熟悉而自在，或許是因為主人的爽朗和氣質(zhì)。年過五十的酒莊主人馮先生，一頭烏黑略長的頭發(fā)，帶著藝術家少有的親切隨和。
輕啜一小口，含在嘴里，讓細膩滑爽的甘露在唇齒和舌間顛來蕩去，細細地感受那層出不窮的滋味。然后，思緒和情感慢慢地漂浮起來，暢游在我想去的任何地方……酒莊主人說，紅酒的神奇，也許是因為它飽含了鮮活的生命原汁、蘊涵了深厚的歷史內(nèi)涵、綿延了高尚的文化積累。
關于紅酒，有這么一段羅曼蒂克的傳說：英俊的騎士總是帶著一瓶紅酒、一束鮮花獻給心儀已久的情人，然后兩人在花前月下的溫馨里共品紅酒、共墜愛河。這樣的浪漫使紅酒蒙上了一層超越塵世的詩情畫意。
酒莊主人娓娓而談，這家酒藝莊還有另一個名字———“酒遍東西”。這或許表達了他希望以紅酒會友、友人遍布東西的美好愿望吧。我陶醉在他描述的所有關于紅酒的傳說中，更陶醉在面前水晶酒杯中紅色的、甜甜的、飄著清醇酒香的瓊漿玉液中。
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