| 用“科技項目”助推白酒產業發展 |
作者：佚名 來源：本站原創
《多糧濃香型白酒優質專用原料現代產業鏈關鍵技術研究與產業化開發》是宜賓迄今獲得省上資金支持最多的一個科技項目。為抓好該項目的實施。
日前，市科技局、市知識產權局相關負責人率項目酒水資訊承擔單位負責人、課題組成員一行20多人深入項目實施現場——宜賓農業科學院大觀科研基地進行考察調研，詳細了解了高糧、水稻、玉米等釀酒專用糧品種選育和栽培等情況。
據了解，該項目是宜賓市去年獲得的四川省科技支撐計劃項目，項目經費400萬元，是宜賓迄今獲省上資金最多的一個科技項目，實施好該項目對宜賓白酒產業發展具有深遠意義。
市科技局領導表示，該酒商項目的實施需要進一步研究新思路，以市場經濟的理念、運用統籌的方法，圍繞白酒產業發展抓好兩個關鍵：一是緊緊圍繞原產地基地建設，盡快篩選出優質專用糧品種。
形成自主知識產權；二是以轉化應用為目的，在工作方式上要生產與科研緊密結合，縮短研發與應用的距離。
宜賓農業科學院大觀科研基地進行考察調研，詳細了解了高糧、水稻、玉米等釀酒專用糧品種選育和栽培等情況。 |
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