作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
陣陣撲鼻的葡萄酒香、紫色遍野的薰衣草、海邊無數(shù)個日出日落、一個曲折望不到邊際的小路、一對夕陽下綻露出動情微笑的古稀老人……這是哪里？是隱居的日子嗎？這是澳大利亞星空下的阿得萊德、墨爾本。
葡萄味的阿得萊德
南澳大利亞是澳大利亞島嶼陸地的八省之一，幅員遼闊，地形多變，大自然的眷顧。這里是野生動物的天堂、葡萄酒的故鄉(xiāng)。難怪馬克·吐溫曾經說：“如果澳大利亞其他地方能有這里一半美，這個國家就太幸運了。”是的，能住在南澳的阿得萊德的確是件充滿詩意的事。城市不大、人口不多、沒有噪音和喧囂、一切都無比自然與平靜，你需要做的就是品味美酒、品味人生。
南澳州大利亞的葡萄酒享譽全球。澳大利亞的葡萄酒有一半(許多人稱是最好的那一半)產自此地，其中芭蘿莎、嘉利谷、麥拿倫谷、庫納瓦拉等幾處精選區(qū)域是頂級葡萄酒的主要產地，也是全球葡萄酒不可或缺的一部分。
從南澳洲的阿德萊德飛往維多利亞省的首府墨爾本僅需1個多小時。墨爾本早在19世紀中葉，因為附近巴拉瑞特發(fā)現(xiàn)金礦，從此“新金山”聲名遠播，吸引了全球淘金人口匯聚至此，使之成為澳大利亞最早受世界文化影響的都市，其中受到英國的影響最大，市區(qū)到處可見早期的古典建筑。整個城市處處洋溢著英式歐風。
澳大利亞陽光充足，擁有釀造好葡萄酒的優(yōu)越條件。所以有人說，當你喝一杯澳大利亞葡萄酒時也就是在享受澳大利亞陽光。
在墨爾本，最著名的酒區(qū)當數(shù)亞拉河谷和丹頓農區(qū)了。游覽墨爾本東北方的亞拉河谷和丹頓農區(qū)時，就像面對一瓶好葡萄美酒，慢慢細品每一口酒與舌的互動，猶如閱讀華美詩篇一樣恬淡、雋永。亞拉河谷得天獨厚的氣候為出產優(yōu)質葡萄提供了良好的自然條件。連世界聞名的釀酒專家，都紛紛選擇這里。
亞拉河谷位葡萄園區(qū)位于墨爾本以東48公里處，從市區(qū)出發(fā)，開一個小時的車就到了。亞拉河谷是與悉尼的“獵人谷”、南澳大利亞的“巴羅莎”齊名的澳大利亞著名的葡萄酒產區(qū)之一。“亞拉”一詞源于土著民的語言，意思是從山谷中涌出的清泉。這里氣候溫和，雨量始終，陽光充足，非常適合葡萄的生長。
一般在對游客開放的葡萄酒廠里，除了品酒還提供風味餐飲服務，每上來的一道菜配一杯葡萄酒，服務員詳細向你介紹葡萄酒的釀造完全體驗葡萄酒文化。離開熟悉的環(huán)境投入到旅途 |