作者：佚名 來源：本站原創
國家政府領導、行業代表、文化名人、新聞媒體等各界人士應邀出席了本次盛會，來自全國的知名酒企共赴邀約，共同演繹一場白酒文明的盛宴。2011年酒博會以一屆難忘、精彩、成功的白酒盛會載入史冊。
國窖1573?封藏大典以傳承中華文明，弘揚中國白酒文化，展示中國白酒傳統釀造技藝為主旨，經過多年發展，已然成為白酒行業的一大盛事。
近日，瀘州市委、市政府和瀘州老窖公司分別召開2011年中國白酒金三角酒業博覽會總結大會，會議全面認真總結了本屆酒博會舉辦的成功經驗，為來年酒博會的舉辦提早規劃布局。
本次酒博會主要彰顯出以下四個特點：
一、會展規格提升，規模空前。今年的酒博會得到了商務部、中國釀酒工業協會的大力支持，成為2011年商務部支持的全國90個重點展會之一。根據參展、參會的情況測算，出席展會的領導、嘉賓、企業客商突破20萬人次，創歷史新高。
二、會期活動內容豐富，合作領域更加廣闊。整個酒博會以“兩會、一展、一壇”及系列配套活動為總體框架，總共包含七個方面的內容，有開幕式、高峰論壇和展覽展示及經貿洽談等三個主要活動。來自國內外參展的酒類、包材、物流企業合計達到238家，比2010年參展企業數增加了近百家。
三、籌備更加完善，環境更加良好。本次酒博會多渠道邀請到國內外具有影響力的酒類專家、酒類科研團體和國內外客商參展參會;本次展會的舉辦地遷移至建設中的瀘州酒業集中發展區南區，面積規模更大，科技含量更高。在展會上新增設置的“中國白酒金三角展區”，在更高、更大的平臺上展示了中國白酒金三角核心腹地瀘州的風采，同時也全面展示了瀘州市貫徹落實省委省政府打造中國白酒金三角取得的豐碩成果，讓與會嘉賓真切感受到了瀘州酒的豐富歷史內涵和文化價值，進一步提升了中國酒城的知名度和美譽度。
四、由瀘州老窖集團公司協辦的本次博覽會可謂是高規格、高起點、高要求，不僅展示了瀘酒的魅力，更是傳播了“區域合作，世界眼光”這一主題。特別是瀘州老窖公司在龍抬頭之日舉辦的封藏大典和高端論壇更是本次酒博會的點睛之筆。
封藏大典主要包括祭祀、拜師、封藏等傳統環節，而今年的封藏大典特別增加了有機白酒出酒全程的展示，在向白酒行業祖輩遞交盛世新成績的同時，為白酒行業再開“有機”這一全新價值領域。在龍抬頭當日下午，知名學者紀連海、張頤武、毛佩琦等眾多專家齊聚瀘州，論道“明末大變革——1573年的世界和中國”，就明末以來的世界與中國變革展開討論，為當代中國和平崛起提供歷史借鑒，在歷史的長河中細細品味中國白酒文化。 |