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      創辦于1999年的大連國際啤酒節，未得到大家的青睞。可能是因為當時的大連在啤酒行業沒有舉足輕重地位的緣故吧！然而，歷經12年的精心培育，大連國際啤酒節在品牌文化建設等方面取得了飛速進展，并于5年后成功地將中國國際啤酒節移師大連，打造成國家級品牌。
      在大連的北面有中國第一桶啤酒生產地哈爾濱，南面有中國啤酒之都青島，而沈陽的雪花啤酒風靡遼寧。大連啤酒節怎樣才能辦出有影響、有特色的節日？毫無疑問，這是主辦者難以回避的問題。
      當前，每年在大連舉辦的慕尼黑啤酒節、中國國際啤酒節堪稱世界上規模最大、影響最強的兩大啤酒節。而開始立足大連迅速發展的華潤啤酒，即將成為中國啤酒業一匹強壯黑馬。其迅速發展豪勢，注定成為世界銷量第一品牌啤酒。2009年華潤雪花啤酒銷量超過837萬千升，年增長達15.3%，公司總產銷量連續5年遙遙領先國內其他啤酒企業。2009年雪花單品牌銷量進一步增長18.8%達到724萬千升，鞏固了其作為全球領先啤酒品牌的地位。目前華潤雪花啤酒在中國經營近70家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌共占有中國啤酒市場的19.8%份額。
      中國國際啤酒節組委會副主任、大連市星海灣開發建設管理中心主任林浩介紹說，2010中國國際啤酒節共有30余家中外啤酒廠商及企業將攜400余種啤酒參節展示，整體上呈現出“全球化”、“多元化”新格局。
     “一方面，歷屆參節的華潤、燕京、青島、哈爾濱、珠江、大雪等國內大啤酒集團將悉數參節，與德國、美國、捷克、俄羅斯、日本、韓國等國家的科隆巴赫、柏龍、弗倫斯堡、何夫人、百威、朝日、黑山、波羅的海、HB皇家啤酒、奧汀格、嘉士伯、銀子彈等啤酒品牌構成的”國際兵團“共同形成了各具特色的參節陣容。另一方面，國外酒商隊伍的區域化格局更加明朗，形成了‘德啤家族’、‘東亞啤酒圈’、‘北美啤酒圈’的格局。”林浩指出，這進一步證明，中國國際啤酒節是國內參節酒商數量最多、中外品牌最全、展示規模最大、對外影響力最強的行業盛會。
      中國國際啤酒節已經成為大連旅游的一張新名片，對增添大連旅游活力，豐富大連內涵，推動大連旅游經濟和啤酒產業的發展，帶動消費，發揮著日益重要的作用。
      在為期12天的第12屆中國國際啤酒節盛會里，參節市民和游客達145萬人次，啤酒銷量達1350余噸。中國國際啤酒節組委會決定，將于2011年7月在大連星海廣場舉辦第13屆中國國際啤酒節。
      節日期間，在亞洲最大的星海廣場上，以華表舞臺為中心，幾十座啤酒大篷和酒商大舞臺鱗次櫛比，形成占地面積約50萬平方米的“酒商狂歡區”，啤酒文化展和特色小吃、旅游紀念品、城市形象展示、相關企業展示促銷等活動區域，合理布局在廣場各處。同時，星海廣場上30余個由巨型屏幕、音響設備、舞美裝飾及高空射燈構建的展示舞臺，全程300余臺豐富多彩的文藝演出，海內外演藝明星的紛紛亮相，將為參節游客奉獻一臺啤酒與演藝薈萃的精品文化盛宴。美酒、美味與激情交相輝映，展現出融啤酒文化、旅游文化、飲食文化、演藝文化、廣場文化等于一體的壯觀場面。