| 中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口原酒的不同 |
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng) 當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)上的進(jìn)口葡萄酒中,國(guó)外進(jìn)口原酒國(guó)內(nèi)灌裝的情況即第二種進(jìn)口葡萄酒比較多,那么其質(zhì)量如何? 粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟理事長(zhǎng)凌春鳴表示,正規(guī)的國(guó)內(nèi)灌裝酒是沒(méi)問(wèn)題的,但是利潤(rùn)較低。有些廠(chǎng)商擔(dān)心原酒變質(zhì),會(huì)加入比標(biāo)準(zhǔn)高出幾倍的二氧化硫作為防腐劑,飲用之后會(huì)對(duì)人體有一定的傷害。還有個(gè)別謀求高利潤(rùn)的廠(chǎng)商,會(huì)夾雜一些水、香料等增加產(chǎn)量,這些酒對(duì)人體也有傷害。 朱玉增向記者透露說(shuō),同樣是進(jìn)口葡萄酒,價(jià)格的差異也很大,每瓶?jī)r(jià)格從幾歐元到幾百歐元。只要是正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒,無(wú)論價(jià)格高低,品質(zhì)都是有保證的。但往往是酒水到了中國(guó)市場(chǎng)以后,就開(kāi)始走樣,主要是中國(guó)一些進(jìn)進(jìn)口酒有問(wèn)題,甚至有人會(huì)去法國(guó)撿“便宜貨”,回國(guó)以次充好。即便原酒沒(méi)有變質(zhì),運(yùn)回國(guó)內(nèi)灌裝,也很容易出問(wèn)題。 朱玉增還說(shuō),國(guó)內(nèi)灌裝的進(jìn)口葡萄酒并非沒(méi)有好酒。問(wèn)題是,國(guó)內(nèi)一些廠(chǎng)家的罐裝技術(shù)落后,原本可儲(chǔ)存3~5年的葡萄酒,可能一兩年就變質(zhì)了,主要原因就是一些小廠(chǎng)采用的半自動(dòng)灌裝機(jī)缺乏密封性,酒容易氧化變質(zhì)。 喝酒的時(shí)候進(jìn)行好辨別就好。 |
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