作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
桃花是報(bào)春花，每當(dāng)紅桃吐蕊的時(shí)節(jié)，春天也就降臨人間了。話說(shuō)“桃紅又是一年春，惜花且惜年華。 ”在這浪漫的歲月里，詞典酒窖邀請(qǐng)愛酒人士共品桃紅美酒，細(xì)談美妙人生！
桃紅葡萄酒（來(lái)自法語(yǔ)的 rosé,,桃色），在中國(guó)也叫粉紅葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒，在西班牙語(yǔ)國(guó)家稱作rosado，在意大利稱作rosato，她是葡萄酒的一種，有著些許紅葡萄酒的顏色，但只夠?qū)㈩伾兂煞奂t色。由于葡萄品種，添加劑和釀酒工藝的不同，桃紅酒的顏色有一定的差別，從淡桔紅色到鮮艷的紫紅色。。
當(dāng)晚你將品鑒到法國(guó)、意大利、澳大利亞、智利、南非等國(guó)出產(chǎn)風(fēng)格各異的桃紅葡萄酒。并將了解到：桃紅葡萄酒的釀造工藝、主要產(chǎn)區(qū)、菜系搭配等
1、法國(guó) 哥德利安粉紅起泡葡萄酒 Claude Chonion- Vin Mousseux Rose
布根地最大的十個(gè)酒莊之一，它的園地和產(chǎn)品遍布幾乎所有布根地的最著名法定產(chǎn)區(qū)；這是一款性價(jià)比超高的法國(guó)粉紅玫瑰起泡葡萄酒，帶有桃子香及花香！
2、澳大利亞 斯多克曼玫瑰紅葡萄酒 Stockmans Post Shiraz Rose
新鮮，帶有覆盆子和櫻桃芳香的葡萄酒，酒溫和優(yōu)雅，口感圓潤(rùn)順滑，帶一絲甜味，風(fēng)味。
3、南非 范拉文布拉什紅馬斯特VAN LOVEREN BRUSH
位于離開普敦180公里處，羅伯遜和邦尼韋爾之間的布里德河谷上。路邊堤壩上的紅色美人蕉是范拉文的標(biāo)志；此酒清新帶有櫻桃和夏天成熟莓果的濃味,入喉時(shí)有說(shuō)不出的香氣及延續(xù)著輕柔般的感覺(jué).
4、智利 蒙特斯小天使西拉桃紅葡萄酒Montes Cherub Rose of Syrah
Montes是智利的驕傲，旗下表現(xiàn)出色的葡萄酒質(zhì)量，已受到其它智利酒廠的高度密切注意，更為現(xiàn)代的智利葡萄酒發(fā)展樹立了最佳典范。小天使名叫阿爾佛雷多。采用100%西拉精心釀造之蒙特斯桃紅葡萄酒。呈鮮艷深粉紅色，清爽愉悅，玫瑰芬芳撲鼻，余味適意悠長(zhǎng)。冷凍后與烤魚、雞鴨類或各種風(fēng)味菜肴共享，無(wú)以尚之。世界葡萄酒權(quán)威雜志《wine Enthusiast》評(píng)分：90分
5、南非 西蒙斯雷玫瑰紅葡萄酒Simonsvlei Rose
坐落于開普敦北部的帕爾（Paarl）山谷，是由葡萄農(nóng)場(chǎng)主為了生產(chǎn)出高品質(zhì)葡萄酒兒女聯(lián)合成立的酒莊，迄今為止已經(jīng)擁有許多的第一：
時(shí)間：2012年2月22日，星期三, 19:30分–21:30分
報(bào)名截止日期：2012年2月21日，星期二（限制人數(shù)，請(qǐng)盡早報(bào)名確認(rèn)）
人數(shù)限制：15人
地點(diǎn)：詞典酒窖（Vino Cellar），渝中區(qū)較場(chǎng)口（得意世界小天鵝火鍋下面）C棟1-501-2號(hào)
費(fèi)用：免費(fèi)（含各式小吃）
確認(rèn)出席請(qǐng)致電：023-63798819，胡先生 ；13708330399 劉先生（或電郵至：13708330399@163.com 、QQ:425236221報(bào)名）
注意事項(xiàng)：
1、不要用太濃郁的香水，酒窖內(nèi)請(qǐng)不要狂抽煙。
2、是簡(jiǎn)單輕松的朋友聚會(huì)，穿著可以比較隨意。
3、如果有興趣，可以自帶小食，自制的私房點(diǎn)心/菜更佳。
4、如果已經(jīng)報(bào)名確認(rèn)，請(qǐng)不要無(wú)故不來(lái)，臨時(shí)有急事，也請(qǐng)盡早通知我們，請(qǐng)相互理解支持，謝謝！ |