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白酒企業如何玩轉大客戶營銷
作者:佚名 來源:本站原創

    大客戶營銷,不止是團購!

    團購確實讓一些酒水企業嘗到了些甜頭,但也讓不少企業嘗到了苦頭。

  茅臺團購渠道銷量占總銷量50%以上,五糧液的這一占比也在30%左右,而這種比例依舊在逐年上升。

  但對其他更多的企業而言,把銷量的希望寄托在團購直銷上,搞得昏天黑地結果還是業績平平。這年頭很多酒企被團購搞懵了。

    什么叫團購?

  成立個團購部,招幾個能說會道、風韻十足的美眉到各個企事業單位拉關系、請客吃飯,喝的前俯后仰東倒西歪的就算關系到位了,再充分利用自己的魅力讓他們買你的酒。這就是很多企業的團購。

    原來的團購模式,在現今的酒類營銷中已經逐漸喪失了魅力。一些酒水企業或經銷商們,動不動張口閉口就是人脈資源整合,真的干起來還是原來的團購方式,沒有什么新意。

  這樣的方式簡單、粗放且持續性不強,資源也得不到有效、充分的利用,與其它渠道之間的資源也不能互動。這種“一切均為了銷售”的團購,不但傷了自己的胃,有時關系處理不妥,還會傷了客戶的心。

  

  而大客戶營銷,僅從字面上理解,意義就絕非與“團購”二字之寓意同等級。既然是“營銷”,首先是“營”字當頭,然后才是“銷”。團購很直白,就是賣。大客戶營銷,關鍵是在“營”字上,“營”是個總體的蓄勢過程,“銷”只是水到渠成的事情。95%的工作用在“營”上,剩下了的就是“銷”。

  那么,大客戶營銷該如何做好“營”呢?

  到哪里找大客戶?

  要想玩轉酒水大客戶營銷,我們首先要了解獲取大客戶信息的途徑:目標單位、核心酒店、名煙名酒店。

  如果要問我們的大客戶目標在哪里,有人會脫口而出地說企事業單位。因此,在做團購時就把目標一窩蜂地瞄準這些單位,展開各種營銷公關活動。直接針對目標單位展開公關,需要有一定的社會人脈資源,最起碼要有一個切入點。假如沒有一定的人脈關系,僅靠正面強攻就會事倍功半,甚至徒勞無獲。

  目標企事業單位僅是我們大客戶營銷中重要的盤子之一,也是最直接的一盤。如果缺少社會人脈資源關系,還有其它兩條路徑,那就是核心酒店和目標名煙名酒店。

  核心酒店一般都會有穩定的客源。這些客源一般來自附近的企事業單位,因此,通過目標核心酒店也能梳理并建立起大客戶客情關系。

  而名煙名酒店,特別是中高檔名煙名酒店,背后都隱藏著穩定的企事業單位客戶資源。

  了解了基本的大客戶營銷工作對象,我們又該如何有效整合三者并且真正互動起來呢?

搞定客情,套取大客戶信息

  做大客戶營銷,首先應該建立起比較完善的客戶檔案。在資料收集過程中,要讓對方能夠積極地配合,就必須搞清他們各自的共性需求與差異化的需求。

  比如說,名煙名酒店與核心酒店的共性需求是有更多更優質的客戶資源,讓自己的生意做得更好。而差異化的需求則是:酒店賣的是菜品,希望在客戶資源不斷擴大的前提下,增加客人的回頭率;名煙名酒店賣的是煙酒,他們需要的是增加客戶信息量。

  搞清楚不同盤子的需求后,就要采取差異化的公關措施。

  針對酒店,可以為他們免費培訓服務人員,利用培訓拉近與店老板和相關核心店員的關系,從他們那里就可以了解到穩定客源的單位與聯系方式等相關信息,也可以及時收集到婚壽宴等團宴的一手信息。再通過培訓等增值服務增進客情關系的同時,有目的地做一些餐桌公關活動,帶一些新的而又有質量客源就餐,會讓客情關系錦上添花,一切問題都會迎刃而解。

     企事業單位核心人員的需求迥異,根據他們不同的喜好組織相應的集體公關活動。組織過程中,需要把客戶之間關聯性不強的核心人員組織到一起,也要避諱一些客戶之間不愿意接觸或者不投機的人員召集在一起,以免引起尷尬。這些企事業單位的核心人員在享受增值服務的同時,又能結交自己想要認識的人,擴大自己的人氣圈,自然每次活動都會樂此不疲。企業的大客戶代表借助這些機會與他們建立融洽和諧的客情關系,買你的產品自然就不是問題了

  根據名煙名酒店的需求,可以以客戶到指定終端憑免費領酒券領酒等形式,增加他們的客戶信息量。名煙名酒店會擔心客戶會直接到廠家購買酒水,這種顧慮一定要想辦法消除,讓他們覺得即使把客戶的信息資料透漏給你,客戶用酒還是在他們那里消費。除此之外,名煙名酒店也希望能不斷增進與他們客戶之間的客情關系,但又缺乏這方面的運作能力與經驗。企業可以提供這樣的免費或者有償的平臺,讓他們能增進與客戶之間的客情關系,這些都是他們迫切需求的。

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  如何最有效地拿下大客戶?

  首先,人員配置與客戶數量要合理匹配

  一個大客戶代表最多能維護好多少客戶?

  大客戶的客情維護需要經常性地上門拜訪,餐飲交流、娛樂公關、電話溝通等多種公關形式并舉,客情關系到了一定的程度肯定會應接不暇。大客戶的身份與地位放在那里,誰都不能得罪。

  因此,應根據客戶的銷量等級進行分類,重要客戶的拜訪與公關頻率高些,一般客戶的拜訪頻次要相對低些,什么節日采取什么樣的慰問方式等,對工作內容與客戶資源進行科學統籌。盡管如此,單兵力量畢竟有限,還要合理匹配目標客戶數量。

  以一個60萬左右人口的縣市為例,行政部門就有90家之多,其它團體與事業單位有50來家,中等規模學校10多家,鄉鎮十來個,規模性企業上百家,林林總總加在一起200多家目標團購單位。如僅靠一兩個人肯定很難管理與維護,每個大客戶代表維護的極限應該在50家以內,一個這樣的縣市至少要配置大客戶代表4~5名。

  其次,要建立一套靈活有效的營銷體系

  在客情招待、贈酒等方面的政策要靈活機動并且具備可控性。大客戶營銷吃吃喝喝的事情在所難免。在相應的費率控制上不可以簡單套用其他市場的標準,應寬嚴結合且將這些費用投入與大客戶人員的業績及績效相掛鉤。

  第三,激勵要合理

  對內部大客戶人員與大客戶的核心人員激勵,不但可操性要非常強,更要具備充分的誘惑力與激勵性。讓員工充滿斗志,讓客戶覺得非常有利可圖,這是大客戶營銷的重要動力之一。

  第四,硬件配套要跟上

  企業如有條件可以建立多種休閑與娛樂一體的固定場所,如果沒有實力也可以與相關的營業場所簽訂租賃或長期消費協議,為“三盤”互動提供必要的硬件平臺。

  以上構想已經在個別市場得到有效的施行,在實際的運用中確實取得了不錯的市場成效。但它不是靈丹妙藥,能夠正常良性運轉還需要其它營銷策略的配合。

  比如,廣宣工作是建立品牌知名度的基礎,要讓大客戶及消費者們感覺到你至少是個有一定知名度的品牌,這樣消費起來就有信心;酒水品質是暢銷運營的生命線,高品質的酒水方可讓消費者由沖動、被動消費轉變主動消費。

  此外,產品與價格定位一定要緊貼市場實際,產品包裝要與產品定位保持匹配甚至超越。將這種模式會于心,領其意,付于行,才能真正玩轉大客戶營銷。


    
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