| 保健酒創新三要素 |
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現實條件下，保健酒行業相對的低門檻產生了“一哄而上”的現象，國家也在嚴格規范保健酒行業的發展。在筆者看來，要真正做到長線經營，保健酒企業應爭取通過國食健字審批或者綠色食品認證。現階段，保健酒市場要真正實現跳躍式發展，三方面的功夫不能缺少：
一、產品創新。企業在產品的口感、色澤、包裝、促銷等方式上要大膽突破、準確定位，形成差異化以區分同類對手。據悉，五糧液保健品公司開發出了分男女性別的保健酒花酒，就如同飲料的“她”加“他”一樣，倒不失為一個吸引眼球的賣點。
二、技術創新。如同經濟學家魏杰認為的那樣，能帶來新價值的任何技術變革都是技術創新，如果我們在核心技術方面一時難有突破，非核心技術的創新也能帶來許多價值。除了現有的傳統渠道外，企業可以考慮開發新渠道來增強競爭力。
三、服務創新。保健品的服務創新除了有形地針對購買欲望和需求的諸如優惠、折扣、送貨上門、回訪等方式外，更要注重消費者人性化、個性化需求。服務創新的前提首先是服務理念要創新，其次是服務質量、服務標準。 |
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