作者：佚名 來源：本站原創
“對于1984年才生產出第一瓶干白葡萄酒的中國人來說，葡萄酒是個不折不扣的舶來品。最初，中國的進口葡萄 酒市場主要由在華外籍人士支撐，如今，國內消費者已撐起半壁江山，增長可謂迅速。”ASC集團首席運營總裁張浩這樣向 記者感嘆。
在位于北京CBD(中央商務區)商圈的進口食品超市里，有一家專營各式進口葡萄酒的酒屋。在超市開設酒屋，是 目前國內葡萄酒銷售的主要渠道之一。
和其他柜臺前的熙攘人流相比，這個酒屋稍顯冷清，但仍不時有客人進來走一圈。每當這時，銷售人員總會熱情地迎 上去：“您想選瓶什么酒？喜歡什么口味？”那些對葡萄酒不甚了解的顧客，通常無法用專用詞匯描述自己對酒的感受。
銷售人員告訴記者，來這里消費的顧客主要是外國人、海歸和在CBD上班的白領。而根據對葡萄酒了解程度的不同 ,又可將他們分為3類：第一類人有喝葡萄酒的習慣，多自購自飲，對葡萄酒有一定鑒別力，會根據自己的口味挑選性價比合 適的酒；第二類是入門級愛好者，了解一些葡萄酒的基本知識，注重看酒標上產區、葡萄品種等相關信息卻一知半解，迷信被 宣傳得較多的知名酒莊；第三類人幾乎不懂葡萄酒，多盲目跟風購買，且一味將法國酒，尤其是波爾多地區的葡萄酒和好酒畫 上等號。
記者問一位正在看酒的先生：“請問您是準備買葡萄酒嗎？”“對。我要買一瓶紅酒。不是說喝紅酒有益健康嘛�！� 葡萄酒等于紅酒？紅酒等于健康？記者啞然。
一位自稱有多年“酒齡”的葡萄酒愛好者李先生告訴記者，因為自己睡眠不好，聽說紅葡萄酒可以幫助睡眠，所以他 每個月都會到超市買上一兩瓶紅葡萄酒。另一位消費者劉女士則喜歡在和朋友聚會時帶上一瓶葡萄酒：“大家聚會喝白酒容易 醉，喝啤酒容易發胖，那么多瓶子堆一起也沒感覺，喝葡萄酒就顯得很有氣氛和情調。” |