作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
目前市場上的白酒多數(shù)包裝有點(diǎn)過度，成本很大一部分用來制作精美的包裝。這是目前有些白酒價(jià)格偏高的一個(gè)原因。“并非所有高價(jià)酒都是好酒。老百姓喝酒主要還是圖個(gè)實(shí)惠，也就是所謂的性價(jià)比。
選酒的時(shí)候要兩看：一看品牌，二看銷量。不同的人，對酒的口感要求也不同。百姓買酒時(shí)，盡量選大品牌的酒，可以有質(zhì)量保證。同時(shí)啤酒營銷銷售量也是判斷好酒的一個(gè)指標(biāo)。賣的好的酒，是經(jīng)過市場和老百姓認(rèn)可的。”
是否高價(jià)就是好酒？那些經(jīng)過洞藏、窖藏的年份酒，是否真如廣告說的那樣有品質(zhì)？帶著這些問題，記者8日采訪到了中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會趙建華秘書長，請他向消費(fèi)者支招。
對于經(jīng)過洞藏和窖藏的“年份酒”這種概念，趙建華認(rèn)為對普通消費(fèi)者意義并不大。他說：“并非窖藏時(shí)間越長越好。白酒像人一樣，是有生命的，并不是存活的時(shí)間越長越好。白酒提倡合理儲存，存放時(shí)間不宜過長。
世界所有酒中，白酒的成分最復(fù)雜，有些白酒的有益部分，會隨著時(shí)間的存放減少或消失，因此對于圖實(shí)惠的消費(fèi)者來講，高價(jià)的年份酒并不是一種很好的選擇。”
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