作者：佚名 來源：本站原創
關于酒的創始者，你知道嗎？一提到酒，就會想到豪飲和男人，什么女人上不得酒席，女人不能喝酒，可是，酒始者，女也！文獻記載最初釀造酒的是女人，故而，最懂酒的必然也是女人，只不過在封建勢力的壓制下女人的地位在男人之下，過多的封建文化束縛著女人的眾眾方面。呵呵，歷史還是歷史，我們還是要尊重滴！
在甲骨文和金文里已經有了“酒”字，不過“酒”字不從水，而是寫成“酉”字。據考古學家考察，這就是最早的“酒”字了。釀酒的歷史要追溯到的文字產生之前的遙遠年代。《戰國策.魏二》記載：“昔者帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：后世必有以酒亡其國者。”酒是帝女令儀狄制作的。帝女也罷，儀狄也罷，都是女性。
帝女何許人也？一說是舜之女，一說是天帝之女。近代郭璞在《山海經圖贊》里說，天帝之女的面相是“蓬發虎顏”。蓬發猶可，而虎顏是否帶一點古老的圖騰痕跡呢？這說明釀酒業在我國肇興得很早。酒的發明者就是帝女。后來有杜康之說，晚矣。此為男權社會的修正罷了。
古希臘社會中的酒神家喻戶曉。中國有酒神嗎？《楚辭》中的《山鬼》是女性，也有人認為她是中國的酒神。
“披辟荔兮帶女蘿”，是說葡萄酒已經釀成，而用葉與蔓做成女神的冠環和美服。也有人說山鬼明明是木石之中的鬼怪，怎么可能成為酒神？其實人類發明了酒是受到自然界果實自熟自落的啟迪。
熟透的果實產生酒味，那么謂徘徊于山木林石中的山鬼為酒神就沒有牽強附會之嫌了。更不用說，這位酒神兼美與愛于一身了。
夜奔當壚的卓文君
漢代卓文君與司馬相如的愛情故事被傳為千古佳話。她們是如何相識的呢？原來，卓文君之父卓王孫思慕司馬相如的名聲而大擺酒筵。主雅客勤，個個微醉。司馬相如應邀撫琴助興。美麗多才的卓文君在屏風后傾聽到司馬相如的琴聲。才子司馬相如一曲《鳳求凰》撥動了她不甘遵循封建禮儀而終生寡居的心扉。有酒才有詩，好詩借于酒興。那么可不可以說這美滿的琴瑟合音借助于酒為媒呢？大家閨秀卓文君身夜奔司馬相如。
卓文君之父為漢代的首富，但是由于封建禮教的束縛，不給女兒半文財產。卓文君夫妻二人軟囊羞澀無法度日，只好開個酒店。淡妝素抹的卓文君，親自站在置放酒翁的土臺上賣酒，不卑不亢，神態自如。為了愛情永駐，司馬相如亦不撫琴。他與酒店的伙計一樣身著短腳褲，提壺洗碗干雜活，談笑風生。
最后卓王孫只得妥協。在封建社會里，女人重情，男人薄情。為追求婚姻的自由，身為顯貴的卓文君當壚賣酒，沒想到司馬相如后來要納妾。卓文君把酒賦詩：“……今日斗酒會，明日溝水頭，蹀躞御溝上，溝頭東西流。”她義正詞嚴地譴責了司馬相如，在《白頭吟》中表達了“愿得一心人，白頭了相離”的美好愿望。女才子卓文君不僅僅開過酒店，而且還會喝酒呢！
借酒消愁的女詩人
中國的志士仁人往往少立壯志以身許國，當其報國憂民的政治理想被殘酷的現實擊碎之后，他們往往借酒消愁，表現出風流倜儻、狂放不羈的性格。殊不知，借酒消愁的不獨乎男子，中國的知識婦女往往也借酒消愁。
漢代女文學家班婕妤多才多藝，曾被漢成帝寵幸，后皇帝移情他人，她自做賦曰：“顧左右兮和顏，酌羽觴兮銷憂。”她既為愛情的毀滅而憂愁，更有自尊自重、自我解脫的方法，借酒消愁還不足矣，爾后她毅然離開了皇宮。
在下層婦女中，借酒消愁的也不為少數。唐代的女道士兼女詩人往往借酒消愁。“旦夕醉吟春，相思又此春。雨中寄書使，窗下斷腸人。山卷珠簾看，愁隨芳草新。別來清宴上，幾度落梁塵。”她愁思綿長，自稱為斷腸人。為了忘卻這愁思而旦夕飲酒，以酒澆愁。但即使如此，又何能消愁？在《寄予安》里，她寫道：“醉別千卮不浣愁，離腸百結解無憂。”這腸回千轉的感傷可與“舉杯消愁愁更愁”媲美了。這美妙的詩情緣于酒，沒有酒，何能有如些豪興？
如果說前兩位詩人抒發表達的是對那些朝秦暮楚的男性的譴責，她們借酒而一抒胸中的塊壘還局囿于個人的情感，那么北朝北周趙王宇文昭的女兒千金公主遠嫁到遙遠的突厥，則更深刻地表現出婦女顛沛流離的命運了。“盛衰等朝暮，世道若浮萍。榮華實難守，池臺終自平。富貴今何在？空事寫丹青。杯酒恒無樂，弦歌詎有聲。”雖貴為公主，但畢竟是女人，始終逃脫不了被支配的命運。在異國他鄉，婚姻的痛苦和思國思鄉的痛苦互相疊合著，剪不斷，理還亂，已經達到苦不堪言，舉酒亦不能消愁的地步了。
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