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自2010年開始，以陳年茅臺為代表的老名酒拍賣得到了行業(yè)的廣泛關(guān)注，拍賣價格屢創(chuàng)新高。然而2011年下半年以來，各類酒品成交價格的震蕩也讓不少投資者看到了酒品拍賣投資中巨大的風(fēng)險。
目前，酒品投資收藏的群體還很小，難以形成大的投資轉(zhuǎn)換群體，而且酒類收藏對溫度、濕度等條件的要求也比較嚴(yán)格，尤其是葡萄酒對儲存條件要求更加嚴(yán)格，并且大部分不具有陳年能力；同時，酒品短期內(nèi)難以套現(xiàn)，也很難在拍賣中衡量其價值。因此，酒類拍賣很難與黃金、書畫、古董等投資相比。
另一方面，在食品安全備受關(guān)注的今天，陳年酒的食品安全問題也受到多方的關(guān)注。同時，由于檢驗困難，假冒產(chǎn)品的存在也讓酒類拍賣蒙上了陰影。
為了保證拍賣標(biāo)的的質(zhì)量，歌德拍賣采取了一系列的鑒定措施，從征集拍品開始就嚴(yán)把真?zhèn)侮P(guān)，一方面組織專家對標(biāo)的鑒定真?zhèn)危瑫r輔之于進(jìn)口X光掃描儀進(jìn)行鑒定，在確定真?zhèn)魏笠源蚧鹌岱绞竭M(jìn)行標(biāo)記，以保證全過程標(biāo)的的安全。
投資人對酒類拍賣風(fēng)險的擔(dān)憂，來自拍賣行情的波動。2011年，拉菲價格的大幅“跳水”給葡萄酒拍賣市場造成了很大的負(fù)面影響，投資者開始持觀望態(tài)度。
而就國內(nèi)酒類拍賣來看，所要經(jīng)受的沖擊更多。廣東省酒類行業(yè)協(xié)會副秘書長、營銷專業(yè)委員會主任李唐表示，從全球市場的角度來看，酒類投資已經(jīng)是一種較為成熟的理財方式，國際市場上已形成一條從期酒銷售到具有權(quán)威參考價值的葡萄酒評級，再到拍賣等實現(xiàn)投資收益的渠道，還有為酒商提供財務(wù)審計和保障的金融、保險和會計機(jī)構(gòu)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，國內(nèi)類似于酒類拍賣等貿(mào)易模式仍處于初級階段，購買途徑、鑒定機(jī)構(gòu)等配套服務(wù)還需完善。
即使對于目前相對火爆的茅臺酒拍賣，業(yè)內(nèi)人士也是憂心忡忡。2011年1月，在廣州首個茅臺酒拍賣專場上，1套世博茅臺紀(jì)念酒競價后以285萬元落槌，而其在世博會期間推出時售價為91.3萬元，增值之快令人不禁為其今后的持續(xù)增長能力而擔(dān)憂。
反復(fù)強(qiáng)調(diào)：酒類拍賣價格是由市場的供求關(guān)系所決定的，拍賣只是搭建了一個成交的平臺，風(fēng)險并不來自拍賣本身，酒類拍賣應(yīng)當(dāng)遵循市場規(guī)律。只有行業(yè)嚴(yán)格自律，競標(biāo)各方合理估值，才能保證酒類拍賣行業(yè)的健康發(fā)展。
針對當(dāng)前的拍賣熱，智邦達(dá)營銷咨詢有限公司董事長張健認(rèn)為，酒類拍賣的投資功效一定程度上被媒體放大了，對此行業(yè)應(yīng)理性看待。名酒拍賣有助于提高品牌價值，也擴(kuò)大了投資者的投資渠道，值得提倡。而區(qū)域性白酒搞的拍賣活動則更多的是作為一種品牌營銷手段，是拍賣熱引起了一些企業(yè)的跟風(fēng)。但是隨著傳播手段的發(fā)展和消費(fèi)者對名酒效應(yīng)信仰的下降，這種炒作效果會大大下降，企業(yè)應(yīng)樹立正確的態(tài)度，不能盲目跟風(fēng)。
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