| 千年老酒越做越醇，人才是關(guān)鍵 |
作者： 來(lái)源：
事實(shí)上，不僅僅是營(yíng)銷人才，在黃酒企業(yè)中，技術(shù)過(guò)硬，操作熟練的技術(shù)人才同樣缺乏。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，主要原因是一些黃酒企業(yè)不愿意創(chuàng)造條件培養(yǎng)人才，不愿意在人才培養(yǎng)上花錢。
值得欣慰的是，近幾年，一些企業(yè)看到了未來(lái)黃酒業(yè)的文章來(lái)源華夏酒報(bào)良好發(fā)展前景，逐步加大對(duì)人才培養(yǎng)的投入，通過(guò)聯(lián)合辦學(xué)等方式培養(yǎng)、儲(chǔ)備人才。
2007年，浙江會(huì)稽山紹興酒有限公司與紹興當(dāng)?shù)卦盒：炗喨瞬排囵B(yǎng)協(xié)議，定向培養(yǎng)40名專業(yè)釀酒技術(shù)學(xué)員。2008年，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)與紹興中專簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，培養(yǎng)“黃酒釀造”專業(yè)人才。2009年，紹興文理學(xué)院與黃酒集團(tuán)合作培養(yǎng)釀酒工程專業(yè)人才……
據(jù)了解，作為全國(guó)首個(gè)黃酒學(xué)院，其依托學(xué)院的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和位于浙江的地理優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)已與“古越龍山”“會(huì)稽山”“塔牌”“阿拉老酒”等著名的黃酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深度合作，簽訂科研合作協(xié)議。另外，學(xué)院還將進(jìn)一步擴(kuò)大校企合作力度，創(chuàng)建教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地共建共享平臺(tái)，企業(yè)將為學(xué)生提供相關(guān)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)地和畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)的校外實(shí)踐基地，為企業(yè)提供員工培訓(xùn)，參與企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)合作雙贏。
人才是企業(yè)最大的財(cái)富。任何一家企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的形成，都有賴于對(duì)優(yōu)秀人才的選拔和任用。每一家黃酒企業(yè)都應(yīng)注重人才的培養(yǎng)與積累，打造 “學(xué)習(xí)型組織”。既要培養(yǎng)具有行業(yè)管理、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的宏觀人才，又要培養(yǎng)具備專業(yè)技能、有一技之長(zhǎng)的微觀人才，通過(guò)制定完善的人才培養(yǎng)計(jì)劃和激勵(lì)措施，不斷提高人才綜合素質(zhì)，使人才進(jìn)得來(lái)、留得住、用得好，最終形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，打造并形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力 |
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