作者：佚名 來源：本站原創
自中國加入國際貿易組織WTO--打開對外開放的大門之后，外國各路商家如才狼般向中國貿易市場直撲而來。目前，中國有近4億的人口，其消費需求龐大，市場開拓面廣，這一點不僅被國內商家所意識到，而且也被國外商家所盯上！試想一下，如此肥美的“羔羊”，誰不想肯上一口呢！旁的且不論，就拿國內的酒水市場來說吧。近年來，國外酒水紛紛打入國內市場，霸占了中國酒水的一席之地。然而，洋酒是如何走進中國酒水市場的？這一問題，值得酒水專家們的深度思考。
在歷經10年的平靜期后，洋酒再度來華試水。據專家調查分析，洋酒來華試水的渠道多選擇洋酒代理。豐厚的洋酒代理利潤，吸引了國內大部分的酒水代理商，致使國內酒水代理出現空白現象。不過，從另一個角度上來看，洋酒要想成功進入中國市場也非易事。
自2007年以來，全世界的洋酒品牌集體進攻中國，試圖攻占龐大的中國市場，但國內葡萄酒品牌的迅速崛起，無疑加大了進口酒培育中國消費者品牌忠誠度的難度。 洋酒想要在中國市場站穩腳跟，除了洋酒自身的品質、口感、定價等因素外，代理也是至關重要的。代理的選擇如同打開通往中國市場大門的鑰匙。長期以來，洋酒“價格虛高、渠道受梗、推廣風險”三大因素成了限制其發展的“瓶頸”， 因此，在代理選擇上不能只注重規模、實力等，更重要的應該是具備專業的洋酒知識和專業的營銷理念。如何使洋酒在中國打開銷路并占有一席之地成為洋酒代理商必須思考的問題。
在中國特色的市場環境下，純粹市場化的營銷或高層次的營銷競爭未必有效，適合的才是最好的，入鄉隨俗是相對明智的選擇。這就要求洋酒代理商要有做中國市場的專業營銷策略。以葡萄酒為例，國人對葡萄酒的需求是這幾年才發展起來的，更多的人對葡萄酒的了解只是停留在瓶體的標簽上，對蛇龍珠、霞多麗等葡萄品種的專業理解更是無從談起。大多數消費者并非不想成為懂行人士，只是獲取葡萄酒專業知識的渠道和機會太少。
在中國消費者心目中，進口葡萄酒的品牌知名度不高，品牌缺乏傳播力。相反，這幾年國產葡萄酒注重培育品牌知名度，大力度進行品牌傳播，很多消費者形成了“民族品牌不怕外國品牌”的認識模式。在部分一線城市，國產葡萄酒品牌在價格和銷售上都勝于洋酒品牌。
在我看來，洋酒品牌要想讓中國消費者了解其產品特性，擁有固定的消費群體，品鑒會是一個很好的推廣方式。品鑒會不在于規模的大小，但一定要擁有專業的葡萄酒講師和專業的營銷團隊。品鑒會的主辦方認真地給葡萄酒愛好者講解洋酒的飲用和品鑒的方式、方法以及選購洋酒應該注意的要點。這樣的品鑒會不像大型品鑒會那樣盲目。泛泛而談的洋酒文化除了給人一頭霧水的迷惘之外，更會讓聽講者產生中國人與外國文化格格不入的距離感，真正專業的代理商應該既了解洋酒的專業知識、外國的文化背景，更要能夠將洋酒文化與中國飲食文化很好地結合起來，否則洋酒文化遭遇水土不服也就在所難免。
通過每一次的品鑒會，培養一部分葡萄酒愛好者，從小到大逐步發展起來。通過品鑒會這個平臺宣傳所代理的洋酒品牌，給洋酒愛好者講解專業的洋酒知識，使他們更多更好地了解洋酒的鑒賞和配餐知識。這樣不僅可以增加洋酒知識，還可以起到品牌宣傳的作用，是讓葡萄酒愛好者擺脫不專業的很好方式。筆者曾經參加過山東煙臺迎東酒行搞的洋酒品鑒會，雖然規模不是很大，但整個品鑒會給人的感覺很專業，即使是一個對洋酒一無所知的人也會從中感受到洋酒的美妙。
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