作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)
老白干酒,在我國(guó)北方自古以來(lái)就是主要的白酒品種。北方的氣候、水土和微生物群落,非常適合于老白干酒的釀造。可以說(shuō)北方的自然環(huán)境,造就了自然天成的老白干酒。因此,人們習(xí)慣于用老白干三個(gè)字,作為好酒的代稱。 衡水張衡釀酒有限公司,地處華北平原腹地,東臨世界的京杭大運(yùn)河畔,西靠清涼江畔,位于河北省衡水市東南故城縣,是商品糧生產(chǎn)基地,豐富的農(nóng)業(yè)資源,良好的自然環(huán)境,獨(dú)特的氣候條件,為釀酒業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。今天的衡水張衡人在秉承傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí),結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),不斷研究探索與完善,確立了一套完整的工藝,使產(chǎn)品質(zhì)量日臻穩(wěn)定,從而使衡水張衡老白干酒以其典型風(fēng)格矗立于中華酒林。

老白干酒以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五甑工藝和兩排清工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫(kù),精心釀造而成,貯存期一般在半年以上。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。 河北衡水張衡釀酒有限公司把現(xiàn)代化的管理與傳統(tǒng)工藝結(jié)合,采天地之靈氣,釀人間之精華,視質(zhì)量為生命,視客戶為上帝是公司一貫堅(jiān)持的根本。公司將以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,熱情的服務(wù)回饋社會(huì)各界人士,張衡釀酒公司全體員工熱烈歡迎各地白酒代理商的朋友來(lái)公司參觀指導(dǎo),洽談合作。 正宗衡水產(chǎn)地,才能釀出正宗老白干,衡水張衡老白干憑借自身地道的風(fēng)味和新穎的形象,上市以來(lái)遍銷全國(guó),走進(jìn)千家萬(wàn)戶的餐桌,用扎實(shí)的品質(zhì)和親民的價(jià)格,做老百姓喜愛的老白干酒! *公司名稱:衡水張衡釀酒有限公司 *聯(lián)系電話:15631898997 王經(jīng)理 *公司網(wǎng)址:http://hszhnj.jius.net |