作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
據(jù)有關(guān)專家聲稱，對(duì)于目前的保健酒行業(yè)而言，其正處在“前景樂觀路難走”的局面，這使得業(yè)內(nèi)人士不得不來思考一個(gè)問題：保健酒將如何在長期的競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位？更有專家表示，未來保健酒的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)轉(zhuǎn)化成原材料藥材的競(jìng)爭(zhēng)——藥材好，則保健酒才會(huì)純。原料是否地道是保健酒行業(yè)打入國際市場(chǎng)、做大國內(nèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵，GMP標(biāo)準(zhǔn)化的核心就是對(duì)保健酒原料藥材的品質(zhì)和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制。在業(yè)內(nèi)，勁牌公司多以原料基地而出名，乃是行業(yè)中最早推行GMP標(biāo)準(zhǔn)的保健酒企業(yè)。勁牌公司所用原料乃是選的上等佳品：鹿茸采用的是吉林雙陽鹿場(chǎng)地道的鹿茸；人參來自中國人參之鄉(xiāng)長白山腹地吉林撫松縣；枸杞則是采用來自寧夏的中寧。
那什么樣的藥材方可稱得上地道的藥材呢？據(jù)專家稱，所謂地道藥材即是指具有特定產(chǎn)區(qū)或集散地，并且功效顯著、貨真質(zhì)優(yōu)的中藥材。從其定義來看，其可為中藥行業(yè)控制質(zhì)量、辨別真?zhèn)螛淞⒘藰悠纺０濉?BR> 由于中藥材是一種非常獨(dú)特的原料，中藥作用的強(qiáng)弱決定于它內(nèi)含有效成份的多少，而有效成份含量高低又受到土壤、水質(zhì)、氣候等自然生態(tài)環(huán)境的限制，其種植生產(chǎn)有其嚴(yán)格的地域特點(diǎn)。在《名醫(yī)別錄》中，大量藥物之下注明了產(chǎn)地，甚至注明了何地何種土壤生長最佳。這種以特定地區(qū)所產(chǎn)為佳品，無疑具備了地道藥材的主要特征。
地道藥材對(duì)于保健酒產(chǎn)品的生產(chǎn)具有重要的意義。GMP標(biāo)準(zhǔn)帶給保健酒最大的利益就是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的提升。中藥材--作為保健酒原料，其品質(zhì)直接影響著保健酒的保健價(jià)值及其功效。勁牌公司則是根據(jù)中醫(yī)辨證論治的理論、藥材的配伍原則等方面，并且在藥材的選用上特別講究，堅(jiān)決不采用“產(chǎn)非其地、采非其時(shí)”的藥材。勁牌公司想盡辦法自己種植或培育原料，以來避免某些特殊的藥材難以用收購的辦法求得質(zhì)量保證，與此同時(shí)，嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP指導(dǎo)原則》，逐步在全國各藥材著名產(chǎn)區(qū)建立了藥材直供或種植基地。某些地區(qū)的地理?xiàng)l件適合某些藥物的生長和栽培，而這些地區(qū)的藥農(nóng)在選種、培植、采集、加工等方面也更有經(jīng)驗(yàn)，因而“地道藥材”的品質(zhì)較為優(yōu)良，或在藥物功能上更具特色。
GMP標(biāo)準(zhǔn)下的中藥材“地道原則”不只是國家對(duì)于行業(yè)規(guī)范的開始，更是保健酒企業(yè)自身戰(zhàn)略發(fā)展的前瞻之舉。如果說單純的“作坊式”生產(chǎn)還可以通過零散采購解決的話，作為面向國內(nèi)外所有消費(fèi)者的專業(yè)化保健酒企業(yè)，能否實(shí)現(xiàn)原料統(tǒng)一的地道品質(zhì)，將直接決定保健酒企業(yè)的生存與發(fā)展。而實(shí)際上，當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)早已從營銷戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)上升到了對(duì)產(chǎn)品上等原料的背后競(jìng)爭(zhēng)。乳業(yè)、啤酒業(yè)、紅酒業(yè)等作為另類酒水行業(yè)，紛紛跑馬圈地建立自己基地的現(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn)。瞬間，麥芽酒花基地、馬鈴薯基地、奶源基地、葡萄基地等成為主行業(yè)開啟成功大門的鑰匙。這種趨勢(shì)，在保健酒行業(yè)，同樣存在著。由勁牌公司投入巨資建立的寧夏中寧枸杞基地、甘肅岷縣當(dāng)歸黃芪黨參基地、吉林雙陽梅花鹿場(chǎng)等足足有12個(gè)地道原料基地。
總而言之，在品質(zhì)世界的競(jìng)爭(zhēng)中，擁有最佳的原材料者，既是能夠掌控未來競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)者。主宰中國保健酒未來格局的制勝寶典便是基于地道原則的“中藥材基地”與嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化管理生產(chǎn)。
中國酒水招商網(wǎng)
|