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    做啤酒招商行業(yè)圖的是什么？通俗點來說就是賺錢，錢是怎么來的，無非是兩個方向，開源和節(jié)流。啤酒招商企業(yè)通過外部經(jīng)營賺到的錢叫開源，內(nèi)部管理省下來的錢叫節(jié)流。以前啤酒市場空間大，生意比較好做，錢的主要來源集中在開源上，但現(xiàn)在酒水市場冷淡，開源的難度比較大，通過開源所創(chuàng)造的利潤空間有限，并開始逐漸出現(xiàn)下滑的現(xiàn)象，這個時候，就別把心思全部集中在開源上了，可以通過另一個方向——節(jié)流來想想辦法了。

    節(jié)流的目標是控制成本的支出，省出來的錢，這省出來的錢也算是賺的，也許有的啤酒招商企業(yè)老板會認為，沒有什么地方可以省錢的。其實，在商業(yè)領(lǐng)域，效率是存在無限提升空間的，簡而言之，成本也是可以無限節(jié)約的。那么，怎樣才能合理控制成本的支出呢？

    大部分啤酒招商企業(yè)缺乏成體系的對啤酒代理商和啤酒加盟終端商培訓體系。對員工的職業(yè)技術(shù)，更多是指望啤酒代理商自己去逐漸摸索，自己去一點點了解，或者是在進公司之后，讓老的代理商給帶一帶，甚至是更簡單的，完全靠啤酒代理商在實際工作中慢慢積累。啤酒代理商專業(yè)知識不到位，工作效率低，損耗浪費嚴重，直接帶來了無謂的成本的增加。在招商淡季，酒企就要把這個工作給抓起來，請專業(yè)的培訓老師給啤酒代理商和啤酒加盟終端商進行專業(yè)的培訓，或者不定期的開展內(nèi)部老員工的經(jīng)驗分享會，同時，利用淡季市場，時間比較寬裕，可以考慮加大內(nèi)部培訓和技術(shù)培訓的頻率。

    在淡季，啤酒代理商可以進行客戶資源的清理，按照價值度，分出等級，消費者建立會員制，啤酒加盟終端商安排客情維護工作，進行維護和盤活。還要把工作流程、工作制度統(tǒng)一化，這樣才能確保工作的執(zhí)行效率。趁當前市場淡季的時候，把公司當前各項工作標準進行清理，進行硬性的統(tǒng)一，避免各自標準不一導致內(nèi)部的內(nèi)耗增加，通過內(nèi)部的討論，把當前實際運用的流程都列舉出來，基于實際執(zhí)行的情況，逐項進行分析討論，對流程環(huán)節(jié)進行確定和次序排定。

    做生意要賺錢這是肯定的，但在行業(yè)的淡季，開源困難，就要趕緊轉(zhuǎn)移方向，減少內(nèi)耗，控制成本。開源促進公司的發(fā)展，做大公司，節(jié)流確保公司的穩(wěn)定，做強公司。