作者：佚名 來源：本站原創
Black label有很多種不同叫法，常見的是黑牌，黑方，黑標等。黑方是由尊尼沃克(johnnie walker&sons)公司裝瓶的，由大概40種single whisky調配而成，每一種至少有12年陳。
全球首屈一指的高級威士忌，采用四十種優質威士忌調配而成。在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年。“黑牌”是全球免稅店銷量高的高級威士忌，在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，“黑牌”在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎，故此“黑牌”確實獨一無二的佳釀，芬芳醇和，值得細意品嘗。
飲法：
黑方+檸檬+方糖(傳統喝法)
黑方+綠茶+冰塊
黑方+可樂+冰塊
黑方+蘇打水+冰塊
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌并將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士攝影
胡驍鵬忌三重調和的創造者。
每一桶蘇格蘭威士忌都是從保存了至少18年的威士忌中精挑細選出來的，還包括一些已經很稀有的威士忌。因此chivas regal
18年佳釀不是每年都可以釀造的。每瓶的瓶身上都標有特殊的系列編號。這就意味著每瓶酒都可以查出它的調制方法，裝桶的年份，蒸餾的時間。
【顏色】 飽滿的琥珀色
【氣味】 混合著柔軟甜味的花香和淡淡煙草味的醇厚，濃厚的果香
【口味】 醇和果香和柔軟果核香，伴隨文化的清甜煙草味
【回味】 濃郁，醇正，綿長
【產地】 蘇格蘭＼加拿大＼美國
【度數】 40 ---43
飲法
1、直接飲用芝華士或者兌一點水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。
2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。
3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。
4、芝華士冰凍——適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。
5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾。
6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。
7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。
8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒(可以純蘋果汁代替)，再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。
9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。(年度國際雞尾酒大賽金獎)
10、芝華士農藥——適量的芝華士，綠(紅)茶，碎冰！
文章來源：中國酒商網 |