作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
穿著各色宋朝服飾的人物，或向你招呼吆喝、或與你擦肩而過，真的有種時(shí)光倒流的奇異感覺，仿佛真正回到了千年之前的大宋王朝。您可能會(huì)被眼前的一切所迷惑，這正是開封大宋酒業(yè)有限公司在2012中部糖酒商品會(huì)上的促銷隊(duì)伍，這次他們“請(qǐng)”出了大宋開國皇帝趙匡胤來做公司的代言人。
酒史專家認(rèn)為，燒酒始于宋代，推廣在元代。這一蒸餾酒的開端——使宋代在中國釀酒史上有著舉足輕重的地位。開封大宋酒業(yè)有限公司是在宋都開封乃至全國大力挖掘大宋文化的背景下，在充分借鑒全國宋史酒類文化研究重大成果按照宋酒歷史秘方，運(yùn)用宋代釀制程序，采取了旅游觀光與生產(chǎn)展示相結(jié)合的模式，全景再現(xiàn)了輝煌宋代的釀酒工藝及中國酒類文化的博大精深。
研發(fā)的大宋菊花酒是企業(yè)在傳統(tǒng)釀造工藝上的突破和創(chuàng)新，解決了發(fā)酵和蒸餾的技術(shù)難題，將菊花的微苦溶于白酒的甘甜，十分匹配，而且口感爽凈、醇和、綿柔，自2010年開封市菊花花會(huì)期間上市以來，已成為開封菊花花會(huì)指定用酒，深受廣大游客的青睞，著名白酒專家沈一方和梁邦昌飲后對(duì)大宋菊花酒也盛贊有佳。
2012年2月19日，開封大宋酒業(yè)有限公司御街旗艦店開業(yè)，此店位于開封市旅游的黃金地段，充分發(fā)揮了其地理優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì)，已成為展示和傳播宋代酒文化的旅游窗口，發(fā)揮了其獨(dú)具特色的旅游價(jià)值。 |