作者：佚名 來源：本站原創
制約啤酒企業發展的瓶頸，莫過于庫存，每年都有很多的啤酒代理商因為庫存的問題而停滯不前。如要用星級衡量的話，難易等級五顆星，代理商大量的庫存積壓就說明啤酒加盟商的銷售量比較低。
因為啤酒不同于其它行業，產品暢滯銷程度，并根據是產品本身的好壞來決定的，也涉及到很多方面包括啤酒加盟商的運營方式、消費者近期的喜愛、產品的流行程度等等一系列問題，更不要說營銷力度了，每一項對庫存量的掌控都是致命的。所以有很多啤酒代理商都專門設置計劃部，對產品流進行全程掌控，力求庫存風險降到最低。
啤酒代理商如何減少庫存積壓，可以通過控貨的方式，平日里的操作方法大致如下：
一是做好新品上市規劃
從啤酒加盟商的的陳列著手，該店有多少營業面積？流通率是多少？可陳列多少產品？從中先得出基本陳列量；得出陳列的基本量后，再根據市場的需求和啤酒招商廠家的活動力度規劃新品鋪貨量；從啤酒加盟商的陳列布局中，可得出加盟商所需的基本款量；有了首期陳列款量與鋪貨量，啤酒代理商再和加盟商計劃每種產品的備貨量，根據產品需求的實際情況來規劃，有的消費者喜歡這款產品，有的消費者喜歡其他款產品，各種產品的比率就要有所調整；然后根據暢銷款與滯銷款的區分，規劃出啤酒代理商首期備貨量；有了首期上貨計劃，接下來要做的事便是后續的補貨量。
二是做好信息流工作
啤酒代理商掌握首屈一指手產品信息反饋資料，千萬不要只關注加盟商的銷售量的多少，消費者對產品的評價是很重要的，優點在哪里？缺點在哪里？ 啤酒招商廠家在產品上市后，最緊要的工作便是銷售情況的反饋，尤其是上市前三天，有多少人關注這件產品？產品的成交率有多高？顧客的反映意見？啤酒招商廠家最后把這些最好都收集起來并分析，得出產品暢、滯銷情況；并且時刻關注競品動態，避免和其他類型的產品太過于相似？遇到這種問題如何解決？啤酒招商廠家要迅速的出方案，不然該產品可能就要退入倉庫了； 適當了解政治，關注民生。
三是營銷推廣要得當
如何更好的引導銷售？如何使滯銷變為暢銷？導購技巧如何提升？陳列布置是否合理？是否能適時變化？促銷手法是否得民心？ 總之再好的產品如果推廣不力，也會變成垃圾，前期規劃的再好也沒用。
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