作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
隨后，羅達(dá)酒莊的總經(jīng)理兼釀酒師奧古斯丁·桑托拉亞先生對1992年至2005年間（1993年除外）釀造的羅達(dá)No.1珍藏干紅進(jìn)行了現(xiàn)場品鑒演示，并對每一款酒的特性，以及各葡萄園的氣候與生態(tài)狀況、葡萄采摘的加工處理、發(fā)酵、橡木桶陳釀與裝瓶陳釀進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
介紹完羅達(dá)No.1珍藏干紅之后，桑托拉亞先生又對羅達(dá)酒莊的另外一款美酒——“蔻利珀”葡萄酒進(jìn)行了品鑒演示。 “蔻利珀”是該酒莊釀造的最新美酒，也是該酒莊在杜埃羅河岸法定原產(chǎn)區(qū)釀造的第一款酒。最后，桑托拉亞先生向來賓演示了西班牙頂級橄欖油——“特羅”特級初榨橄欖油的品鑒過程。
不少嘉賓表示，像這種一次性品鑒十個年份以上的垂直品鑒會在國內(nèi)并不多見。此次活動將大大推動羅達(dá)酒莊在中國的知名度和影響力，讓更多的中國消費(fèi)者能夠不走出國門就能更多享受到優(yōu)質(zhì)的西班牙美酒。 |