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衡水白酒美名世代遠(yuǎn)揚(yáng)

作者：佚名　來源：本站原創(chuàng)

河北衡水白酒通稱“十里香。乾隆年間，有一天，開設(shè)在通商街的一家酒店，酒壇中剛剛灌上久存的老燒酒，一個(gè)騎毛驢的老人出現(xiàn)在店門口，他把驢拴在門前的大樹上。連聲說道：“好香的酒”便向站柜的學(xué)徒買酒喝，一連喝了六大碗。學(xué)徒們都覺得吃驚。連忙把這事告訴了酒店掌柜。這時(shí)，喝酒的老人正要付錢，掌柜的趕忙上前攔住，熱情地說：“我們酒店有條規(guī)定，能喝到五斤以上的，準(zhǔn)許他白喝，不收分文，還要結(jié)為酒友。”說完一定要挽留老人吃飯和住下。經(jīng)過幾番推讓，老人雖答應(yīng)白喝酒，但是堅(jiān)決不吃飯，更不住宿。他向掌柜的道了謝，騎上毛驢走了。直到出門，還在不住地稱贊白干老酒。老人走后，掌柜的就派一個(gè)伙計(jì)尾隨著，如果老人醉倒，可以照顧照顧。出城不遠(yuǎn)，老人就發(fā)現(xiàn)背后有人，走了十多里，仍然緊緊相隨。他很是驚疑，以為跟蹤的是個(gè)壞人，他氣憤地停下質(zhì)問，伙計(jì)把主人的好意說了，那老人很高興地說：“你們主人很好，回去后對(duì)他說，俺愿同他建立友誼，我是山東人，叫金鉤李子。如果以后在濟(jì)南府一帶有為難的事，可以找我。你不必再送了，喝這幾碗酒是小事。”說完揚(yáng)長(zhǎng)而去。后來有一年，衡水年景不好，釀酒原糧得去濟(jì)南購(gòu)買。買糧車沒有買通當(dāng)?shù)貝汗鳎獾降箅y和路劫，上萬斤糧食被扣下了。酒家聽到消息，想到了喝白干老酒的老人，想試試看他能不能解燃眉之急，就備下老酒一簍，趕車到了山東，果然找到了金鉤李子家。原來這是一位俠義老英雄，惡霸懾于李子的威名，如數(shù)歸還了車馬和糧食。李老漢把那壇酒分贈(zèng)給沒錢買酒的人。從此，老白干酒在山東有了盛名。山東有些酒家，紛紛赴衡水采購(gòu)。漸漸地，白干老酒居然成了衡水老酒的美名，白干老酒后來又叫成“老白干”，代代相傳。

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