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    在中華文化中，只要提起酒，就繞不過杜康。杜康作為華夏的釀酒鼻祖，是中華美酒之源，在悠久的歷史中逐漸成為酒的化身，很多時(shí)候人們直接以杜康指代酒。魏武帝曹操有“何以解憂，唯有杜康”，宋代詩人陸游有“書中友王績，堂上祠杜康”，詩人王邁有“古來作酒稱杜康”，在這些古人心中，杜康就是酒，酒就是杜康。以杜康為名的杜康老酒、杜康糧液，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻柺卸趴荡迨紕?chuàng)秫酒而得名，素有“天下第一美酒”之名，更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。
    現(xiàn)代杜康老酒、杜康糧液規(guī)模化生產(chǎn)始于1972年，周恩來總理親自批示“復(fù)興杜康，為國增光”，杜康老酒、杜康糧液因此在伊川、汝陽兩地建廠。 2009年底，汝陽、伊川兩家杜康酒廠戰(zhàn)略重組成為洛陽杜康控股有限公司，進(jìn)入快速發(fā)展階段，組建專門運(yùn)營部門進(jìn)行杜康老酒全國招商，在全國范圍內(nèi)尋找白酒代理商進(jìn)行加盟合作。洛陽杜康公司生產(chǎn)的杜康老窖原漿酒以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝，結(jié)合杜康酒的傳承技藝最終釀制而成。釀制杜康老窖原漿酒的泉水來自享有千年美譽(yù)的酒泉，俗話說“好水出好酒”，酒泉水不僅清洌碧透，味甜質(zhì)純，每遇夏季，還可聞到一股天然的酒泉香，是不可多得的釀酒好水。作為杜康老酒全國招商的重點(diǎn)推廣產(chǎn)品，公司會(huì)對(duì)合作加盟杜康老窖原漿酒的白酒代理商給與大力支持。