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    大多葡萄酒加盟店會(huì)讓店里的葡萄酒品種盡量豐富，給客戶提供盡可能多的選擇來滿足消費(fèi)者的需求。但是現(xiàn)在的葡萄酒品種越來越多，如果所有產(chǎn)品都保持一定庫(kù)存量，對(duì)于零售店的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存和管理壓力太大，所以現(xiàn)在很多零售商漸漸剝離倉(cāng)管和配送的功能，轉(zhuǎn)而選擇和葡萄酒代理商加強(qiáng)合作，由代理商來負(fù)責(zé)庫(kù)存和配送。
     以前的葡萄酒店面，即使只有十來種產(chǎn)品需要銷售，總庫(kù)存量也會(huì)保持在十萬左右，但現(xiàn)在即使葡萄酒品種增加到上百種，只要把大部分庫(kù)存和配送轉(zhuǎn)交給葡萄酒代理商負(fù)責(zé)，零售店的庫(kù)存成本并不需要增加太多。新時(shí)代的零售店不再只是一個(gè)賣貨的終端店，更類似于能夠直接與消費(fèi)者溝通交流、增加消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)的銷售平臺(tái)。所以，對(duì)于現(xiàn)在的葡萄酒加盟店來說，如何吸引顧客走進(jìn)店面，并且最終能成功留下才是更重要的事。對(duì)于讓代理商給客戶進(jìn)行配送，有些零售商家會(huì)有客戶流失的擔(dān)心，但實(shí)際上這種情況是很少的。對(duì)于葡萄酒代理商來說，一家經(jīng)營(yíng)良好的加盟店收益絕對(duì)大于幾個(gè)不穩(wěn)定的消費(fèi)者，并不會(huì)為了挖幾個(gè)客戶破壞雙方的合作關(guān)系。而客戶選擇消費(fèi)很多時(shí)候是因?yàn)閷?duì)門店的信任，只要葡萄酒加盟門店能夠一直提供良好的服務(wù)，客戶就不會(huì)放棄門店選擇供應(yīng)商。
    加盟店和代理商的側(cè)重點(diǎn)各不相同，完全可以通過合作互補(bǔ)達(dá)成利益的最大化。作為代理商，重要的是選擇合適的葡萄酒招商品牌進(jìn)行代理，通過好的產(chǎn)品來開發(fā)更多加盟渠道；而加盟店則更重視顧客的消費(fèi)體驗(yàn)，通過增加客戶、維護(hù)客戶關(guān)系實(shí)現(xiàn)盈利。加盟店的所有產(chǎn)品并不是只有一家代理商提供，而是每個(gè)代理商提供幾種，由多個(gè)代理商一起供貨。即使某位代理商代理的葡萄酒招商品牌不止一家，門店也只會(huì)選擇其中的部分產(chǎn)品，這在一定程度上減少了門店的風(fēng)險(xiǎn)。

    門店雖然希望做到品種齊全，但也不可能做到所有客戶有需求的種類都有。不過店里沒有的產(chǎn)品不代表不能銷售，這就需要店家對(duì)于合作的代理商所代理的葡萄酒招商品牌產(chǎn)品有足夠了解，只要客戶需要的產(chǎn)品代理商能夠提供，就可以先接下客戶的訂單，再聯(lián)系代理商進(jìn)行配送。這種先成單再配送的方式，可以有效緩解門店的庫(kù)存壓力。