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酒水行業如何跨界營銷?
作者:佚名 來源:本站原創

    面對行業轉型期間企業面臨的最大壓力就是經濟效益的滑坡,這個問題就是如何穩銷量降低成本。在傳統營銷模式功效日趨衰退的形勢下能夠解決這個問題就是最有效的方法。因為它具有共享、分享效益、分攤成本的功效。所以必定能成為酒水代理營銷創新的方向。
    行業轉型倒逼企業跨界混搭,一是行業內已成競爭的紅海。酒水加盟行業已形成高度飽和性市場。改革開放三十多年來酒類業的產值、品牌、產品幾乎都是十倍的速度增長,而市場需求增速則遠遠小于供給,尤其是80后的人口遞減以及消費多元化更加劇酒類需求的萎縮。酒水招商企業繼續在傳統市場爭奪萎縮的蛋糕只能犧牲利潤血拼。因此,唯有開辟新的市場和挖掘客戶的關聯要求,提升客戶的混搭消費價值,及時彌補行業內市場的需求下滑。

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    二是穿透渠道作用大大的下降。酒水加盟專賣店流水太小都已經無法生存,煙酒店團購都消失現在只剩零售店在維持,餐飲店受自帶率沖擊不再將酒類產品作為主營,大商超自殺式促銷令廠家無利可圖,想要維持傳統渠道只有提高投入但產出上不去得不償失。然而適合酒類銷售的界外渠道基本都處于藍海,比如煙草、農郵、供銷社、加油便利站,各類市場等等,通過跨界合作可以降低渠道建設成本和共享客戶資源以及提升市場的占有率。
    三是酒水代理營銷成本大幅度上升,都說酒類是暴利,但是行業內都知道酒水招商企業利潤大部分都被渠道、人員、促銷費都吃掉了,而且營銷費年年遞增而價格增長是有限的,。這種形勢下唯有通過整合內外資源開展跨界混搭的營銷方案可以降低各項營銷費用,如整合品牌、渠道、客戶資源共同開展酒水加盟的品牌傳播。網絡建設、客戶開發等等。
    跨界混搭將呈現多元快速發展的趨勢,伴隨著跨界混搭的盛情,形成不少的配套組合,幾個多元化的態勢:
    一是要素多樣化,以往的跨界混搭主要是單一要素的促銷合作,但是現在靠這類促銷的消費者都已經麻木了,因為考促銷品賣酒玩的都是羊毛出在羊身上的把戲。所以只有充品牌、渠道、產品、客戶等等多維度開展跨界混搭,通過資源共享降低成本提升消費價值才能打動消費者。
    二是主體多樣化,以前跨界主體基本都是擁有品牌和產品資源的酒類廠家,隨著酒水招商市場需求多元化競爭主體的多元化,金融保險、實力大商、乃至文化傳媒都開始太多跨界混搭。
    三是范圍擴大,以往的跨界基本都是價值關聯和消費需求吻合極高的項目。隨著需求多樣化和消費場景的變遷,原來八竿子打不著的酒水代理經銷商通過資源整合創造出新的消費。因此跨界混搭已經是無處不在,只要解放思想大膽創新很可能就挖出新的市場機會。

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