作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
作為“酒鄉(xiāng)”，紹興地區(qū)的酒類經(jīng)銷商有多少家？幾百上千家。可在昨天之前，這些經(jīng)銷商都是各家自掃門前雪，各做各的生意。而昨天，紹興市越城區(qū)商貿(mào)酒業(yè)協(xié)會成立，這是紹興首個(gè)酒類經(jīng)銷商協(xié)會，意味著從此以后紹興地區(qū)的酒類行業(yè)有了自己的家。由政府做紅娘牽線搭橋，借助產(chǎn)業(yè)整合力量，以后紹興的酒類行業(yè)將抱團(tuán)突圍。
“酒鄉(xiāng)”紹興是個(gè)酒飲消費(fèi)大市
紹興人一天要喝多少酒？或許沒有人估計(jì)過。但可以肯定地說，作為“酒鄉(xiāng)”的紹興，除了是黃酒生產(chǎn)基地，同時(shí)也是酒飲消費(fèi)大市。數(shù)據(jù)顯示，市區(qū)和紹興縣兩地紹興黃酒年銷售額就達(dá)4億多元，成為全球范圍內(nèi)人均黃酒銷量最大的地方。
而不僅是黃酒，這幾年來酒類行業(yè)多樣化發(fā)展，紅酒更成了必爭之地，街頭各種形式的紅酒莊猶如雨后春筍般冒出。紅酒市場行情之好從紹興紅酒經(jīng)銷商數(shù)量可見一斑。今年5月份工商部門對全市紅酒市場進(jìn)行集中整治時(shí)，共檢查相關(guān)企業(yè)、經(jīng)營戶842家，其中以酒莊登記的酒類經(jīng)銷商很多。業(yè)內(nèi)人士表示，僅市區(qū)范圍的幾條大街上，新冒出的紅酒專賣店、銷售商就有上百家。
另外，啤酒一直是年輕人喜愛的消費(fèi)品，目前在紹興市場上的銷量也比較穩(wěn)固。數(shù)據(jù)顯示，以24瓶裝/箱計(jì)算，紹興人每年喝掉的啤酒達(dá)400多萬箱。由此可見，這幾年紹興市場的酒類行業(yè)呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象，成為我市消費(fèi)品市場的活躍分子。
“假酒”事件差點(diǎn)砸了紹興酒牌子
“酒類消費(fèi)市場一片活躍，可前陣子的‘假酒’事件卻差點(diǎn)砸了紹興酒的牌子。”昨天成立的紹興市越城區(qū)商貿(mào)酒業(yè)協(xié)會會長王國慶說，在競爭中紹興酒類行業(yè)這幾年也暴露不少問題。
在激烈的市場競爭下酒類市場早已“暗流”涌動。震驚全國、案值超過20億元的特大制售假酒案破獲，就是一個(gè)生動的例子。“售假的形式有很多種，給市場造成了很大影響。”業(yè)內(nèi)人士介紹，假酒現(xiàn)象不同程度存在，一方面是銷量大，另一方面是利潤高造成，有的甚至改變酒精度來作假。“43度改成53度，很多消費(fèi)者是分不出來的。”
“廠家無序競爭，酒類消費(fèi)的模糊性很大。”王國慶說，無序競爭產(chǎn)生的問題是糾紛不斷，經(jīng)銷商為了代理權(quán)打官司的現(xiàn)象涌現(xiàn)不少。與此同時(shí)，不少廠方生產(chǎn)的酒類品牌魚目混珠。據(jù)他介紹，雖然不少酒都是正宗的，但品質(zhì)卻大有學(xué)問。即使同一個(gè)集團(tuán)品牌下，品質(zhì)也天差地別。
抱團(tuán)突圍整治紹興酒行業(yè)
“白酒市場出現(xiàn)混亂，對消費(fèi)者選擇其實(shí)是相當(dāng)不利的。”昨天，市工商局有關(guān)人士說，紹興成立酒業(yè)協(xié)會，為的是提高經(jīng)營理念，抵制假冒偽劣商品。據(jù)介紹，隨著協(xié)會的成立，以后相關(guān)部門將陸續(xù)對紹興的酒業(yè)企業(yè)開展培訓(xùn)，并通過協(xié)會組織自檢和行業(yè)自律，提高紹興酒類的知名度。
王國慶表示，紹興作為酒鄉(xiāng)，之前并沒有酒業(yè)協(xié)會，這一點(diǎn)落后于其他城市。為此，他認(rèn)為紹興有必要發(fā)起成立這樣的組織，一方面在今后的經(jīng)營中可以正確引導(dǎo)紹興地區(qū)的酒水飲料行業(yè)規(guī)范經(jīng)營，同時(shí)可以抱團(tuán)突圍，提高紹興做酒、賣酒的品牌。而更重要的是，通過協(xié)會形式，以后將發(fā)布更多信息告知消費(fèi)者如何鑒別真假酒。
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