| 葡萄酒企業(yè)未來(lái)將何去何從？ |
作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
雖然葡萄酒行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展已經(jīng)有一段歷史了，但依然是一個(gè)深具潛力的行業(yè)，那么作為葡萄酒招商企業(yè)究竟要如何發(fā)展才能提高葡萄酒招商工作的成果呢?從酒商網(wǎng)的市場(chǎng)分析來(lái)看，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)與國(guó)外不同，我們需要根據(jù)自身的市場(chǎng)情況創(chuàng)新工藝、品質(zhì)，強(qiáng)化葡萄酒品牌價(jià)值，真正獲取葡萄酒市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一方面，需要在新產(chǎn)品研發(fā)上加大投入，加快葡萄品種的改良并推廣種植，推動(dòng)葡萄有機(jī)化種植，學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的葡萄種植技術(shù)以及葡萄酒釀造工藝，改進(jìn)葡萄酒釀造與儲(chǔ)存工藝等。另一方面，建立一套健全的葡萄酒行業(yè)指導(dǎo)制度，有效提升葡萄酒品質(zhì)，改變以往大眾心中國(guó)內(nèi)葡萄酒低劣品質(zhì)的形象，重新塑造優(yōu)質(zhì)葡萄酒品牌形象，進(jìn)而吸引更多葡萄酒代理商。
一、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷理念文化主導(dǎo)消費(fèi)。葡萄酒不同于很多其他產(chǎn)品，其擁有非常悠久的歷史，因此在做產(chǎn)品推廣以及葡萄酒招商工作時(shí)，應(yīng)該以“消費(fèi)文化和品飲文化”作為主線。世界上的葡萄酒品牌大多歷史悠久，特別是歐洲一些葡萄酒企業(yè)。法國(guó)葡萄酒品牌“波爾多”在葡萄種植技術(shù)、葡萄酒釀制以及儲(chǔ)存工藝等方面均具有深厚的底蘊(yùn)。“拉菲”則是將葡萄酒的拍賣收藏藝術(shù)發(fā)揮到了極致。在葡萄酒文化的營(yíng)銷策略上面，中國(guó)的葡萄酒企業(yè)確實(shí)需要多向國(guó)外去學(xué)習(xí)，同時(shí)還需要注意結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，創(chuàng)新出適合中國(guó)市場(chǎng)以及消費(fèi)者的文化元素以及文化體驗(yàn)過(guò)程。消費(fèi)者喜歡了，葡萄酒代理商才會(huì)有信心，這樣市場(chǎng)才可能越做越大。基層的葡萄酒加盟店對(duì)品牌文化的傳播將起到至關(guān)重要的作用，因?yàn)槠咸丫萍用说昱c消費(fèi)者接觸的最多，也更加了解消費(fèi)者，所以對(duì)葡萄酒加盟店的品牌文化傳播一定要重視，通過(guò)酒商網(wǎng)等各類渠道尋找加盟商可提高自身效率。
二、借資本獲得價(jià)值鏈核心資源。受地域環(huán)境等因素的限制，我國(guó)的葡萄種植大多集中在北方地區(qū)，但是卻并沒(méi)有比較好的葡萄酒酒莊。我國(guó)的葡萄酒企業(yè)在資金相對(duì)充裕的情況下，可以向葡萄酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈上層進(jìn)軍，選擇一些國(guó)外的酒莊以合資或控股的方式進(jìn)行并購(gòu)。這樣就可以快速獲得高端葡萄酒的核心資源，再按照歐洲的葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，提供高品質(zhì)的葡萄酒。其實(shí)，所見(jiàn)到的這種以并購(gòu)的方式獲得核心資源的方式在其他行業(yè)早已屢見(jiàn)不鮮，以資本并購(gòu)這樣的方式來(lái)提升自身的品牌價(jià)值，進(jìn)而把握高端市場(chǎng)，葡萄酒招商工作也能更加好做。同時(shí)，高品質(zhì)的葡萄酒更容易贏得消費(fèi)者的信賴，也更容易給葡萄酒代理商信心。
三、細(xì)分市場(chǎng)，搶占行業(yè)制高點(diǎn)。隨著市場(chǎng)的不斷變化，消費(fèi)者分層及市場(chǎng)分層的日益凸顯，高端市場(chǎng)早已經(jīng)成為企業(yè)在行業(yè)所占地位的具體體現(xiàn)。未來(lái)能夠把握高端人群定制收藏等服務(wù)的葡萄酒企業(yè)將獲得更多關(guān)注。而我國(guó)的葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀是缺乏本土高端品牌和產(chǎn)品。借助并購(gòu)的酒莊完全可以實(shí)現(xiàn)這種高端體驗(yàn)，可以開(kāi)拓酒莊生態(tài)旅游項(xiàng)目，讓消費(fèi)者享受“葡萄園-葡萄品種選擇-釀酒大師選擇-葡萄酒儲(chǔ)存（私人酒窖）”一條龍定制服務(wù)，打造高端葡萄酒品牌，占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)。
總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)的葡萄酒行業(yè)與國(guó)外區(qū)別還是很大的，我們?cè)趯W(xué)習(xí)國(guó)外高端技術(shù)的同時(shí)，一定不能照搬，需要結(jié)合現(xiàn)狀，通過(guò)酒商網(wǎng)等相關(guān)專業(yè)平臺(tái)具體分析，只有真正適合自己，才能讓企業(yè)得到長(zhǎng)久的發(fā)展。 |
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