| “科技入酒” |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
當(dāng)時間的車輪碾過2010，十年厲兵秣馬，營銷戰(zhàn)場秋點兵，尤文武掌舵的山莊老酒的發(fā)展速度讓人折服與驚嘆！現(xiàn)已形成了河北市場龍頭帶動、京津遼蒙骨干支撐，積極由河北強勢品牌向全國知名品牌過渡的良好態(tài)勢，年銷售收入突破15億元！他將“智，信，仁，勇，嚴(yán)”溶入企業(yè)管理，“智”者人附，“信”者人歸，“仁”者愛人，“勇”者服人，“嚴(yán)”者明人；他以孫子兵法中的道、天、地、將、法作為成功的基本要素，讓資本說話，靠管理取勝，去締造一個白酒世界的大國、強國。
“故經(jīng)之以五，校之以計而索其情：一曰道，二曰天，三曰地，四曰將，五曰法�！苯忉尀橐匀缦挛鍌�方面的因素為基礎(chǔ)，去對敵我雙方的情況進(jìn)行比較分析和評估，從而探索戰(zhàn)爭勝負(fù)的情勢。這五者是戰(zhàn)爭的基本條件，也可以是一個企業(yè)管理成敗的基礎(chǔ)條件。
「道」----生存之基礎(chǔ)
道者，令民與上同意也。故可與之死，可與之生而不詭也。有了"道"，我們就可以調(diào)動起成千上萬人民群眾的力量，就會獲得取之不竭、用之不盡的戰(zhàn)爭偉力，就沒有戰(zhàn)勝不了的敵人。
引申過來，山莊老酒的企業(yè)文化中也有這樣一條：民族利益至上、消費者利益至上。在多年的經(jīng)營和發(fā)展過程中，又逐漸提煉出了“創(chuàng)新、服務(wù)、奉獻(xiàn)、誠信，凡事追求盡善盡美”的企業(yè)核心價值理念，順應(yīng)廣大消費者的利益求生存。力爭以最好的品質(zhì)、最強的品牌、最好的服務(wù)為廣大消費者創(chuàng)造一流的白酒產(chǎn)品。
“科技入酒”為先行，讓山莊老酒贏在創(chuàng)新。
山莊老酒將科技創(chuàng)新融入白酒釀造過程，建設(shè)全新的現(xiàn)代化的白酒生產(chǎn)線，不斷培養(yǎng)全面型技術(shù)能手，造就了圓柔甘潤、窖香馥郁、酒體和諧、尾凈爽口的獨具特色的山莊風(fēng)格。引進(jìn)了美國的6820氣象色譜儀，又引液相色譜，對酒中微量成分進(jìn)行科學(xué)控制，更有利于人體健康要求。同時，在新建萬噸白酒生產(chǎn)線中引進(jìn)了國內(nèi)先進(jìn)的全套白酒生產(chǎn)設(shè)備，自動化灌酒機(jī)等，進(jìn)一步提高了生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
“過程管理”為紐帶，讓山莊老酒贏在品質(zhì)。
每一瓶山莊老酒的問世都要經(jīng)過幾十道乃至上百道工序的嚴(yán)格把關(guān)，堅持過程管理標(biāo)準(zhǔn)化。原材料采購高質(zhì)量，嚴(yán)格按照國家食品安全法的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購，對原材料的產(chǎn)地、質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等一一對比，擇優(yōu)進(jìn)�。皇称窓z驗高標(biāo)準(zhǔn)，建立嚴(yán)格的化驗制度和工作流程，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證出廠合格率為100%，建立市場銷售記錄；生產(chǎn)管理高要求，在車間生產(chǎn)的過程中，對員工的操作標(biāo)準(zhǔn)做了細(xì)致的規(guī)范，從驗瓶、灌酒、裝盒、貼標(biāo)等環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，各環(huán)節(jié)互相監(jiān)督、檢查，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，實現(xiàn)了集團(tuán)生產(chǎn)鏈從原料采購到產(chǎn)品交付運輸?shù)娜瘫O(jiān)控，保障山莊老酒的優(yōu)異品質(zhì)。
“市場服務(wù)”為保障，讓山莊老酒贏在誠信。
為全力滿足消費者的不同需求，精心打造“鏈條式”服務(wù)體系，從生產(chǎn)到包裝到銷售到客服，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格要求，精益求精。服務(wù)過程中堅持“以客戶為中心，客戶否定了1％，我們就失去了100％”的指導(dǎo)思想，加強了營銷隊伍建設(shè)，提升了營銷隊伍的素質(zhì)。為進(jìn)一步凸顯服務(wù)差異化，他們總在別人想不到的地方、別人想不到的時候突出個性服務(wù)。非典時期的電話問候、春節(jié)時的短信祝福、高考后友情贊助，讓消費者感到親切與溫暖。
「天」----發(fā)展之機(jī)遇
天者，陰陽、寒暑、時制也。天氣條件對戰(zhàn)爭有著極大的影響，古人所說的順天而動、順天而為，就是強調(diào)要根據(jù)形勢的變化而采取相應(yīng)的行動。
尤文武在把握山莊老酒發(fā)展戰(zhàn)略形勢的過程中，特別注意抓住決定性的戰(zhàn)略時機(jī)，即"天時"，抓穩(wěn)兩大機(jī)遇成就山莊品牌。
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