| 我國(guó)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
前幾年，葡萄酒行業(yè)彌漫著樂觀的情緒。名莊酒的量?jī)r(jià)齊升，加上葡萄酒本身的文化特征以及相對(duì)健康的屬性也符合目前的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，葡萄酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。看到這種繁榮的景象，很多進(jìn)口葡萄酒招商品牌也紛紛選擇進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。但隨之而來的三公政策卻使得眾多葡萄酒代理商遭遇滑鐵盧，再加上最近幾件電商越來越火熱，很多企業(yè)選擇在酒水招商網(wǎng)上進(jìn)行宣傳，這就導(dǎo)致了長(zhǎng)期以來維持的渠道高毛利瞬間被打破，價(jià)格透明化打亂了不少葡萄酒商的經(jīng)營(yíng)節(jié)奏。那么未來的葡萄酒市場(chǎng)將會(huì)如何發(fā)展呢？
趨勢(shì)一：局部信息不對(duì)稱快速消亡。互聯(lián)網(wǎng)帶來了許多變化，最顯著的是信息傳播方式上的變化。以前葡萄酒代理商要想找到合適的品牌，要么通過糖酒會(huì)，要么通過別人的推薦，現(xiàn)在只要在酒水招商網(wǎng)上查閱相關(guān)的信息，即可了解廠家的很多信息。以前商家常會(huì)利用信息的不對(duì)稱來控制價(jià)格體系，獲取超額利潤(rùn)。但隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，信息的傳播效率已經(jīng)越來越高，葡萄酒招商品牌再也不能通過傳統(tǒng)的方式來賺取高額的利潤(rùn)。
趨勢(shì)二：直銷渠道和餐飲渠道將快速增長(zhǎng)。以電子商務(wù)和創(chuàng)新零售為主的直銷模式將獲得長(zhǎng)足的發(fā)展，這種模式解決了一個(gè)消費(fèi)者最核心的訴求——低價(jià)。現(xiàn)在很多葡萄酒代理商都開始選在線上線下同時(shí)經(jīng)營(yíng)，其根本目的就是搶占更多的市場(chǎng)空間。餐飲渠道則解決了另外一個(gè)核心訴求——體驗(yàn)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的不斷升級(jí)，服務(wù)逐漸被越來越多的葡萄酒招商廠家重視起來，消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)，不再是僅僅關(guān)注產(chǎn)品本身，產(chǎn)品附帶的服務(wù)同樣成為關(guān)注的重點(diǎn)。
趨勢(shì)三：傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)新企業(yè)將殊途同歸。互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的革新甚至是顛覆已經(jīng)成為一種共識(shí)，越來越多的行業(yè)中誕生出利用互聯(lián)網(wǎng)思維快速成長(zhǎng)的企業(yè)，很多傳統(tǒng)企業(yè)也都利用互聯(lián)網(wǎng)思維在改造自身商業(yè)模式。電商企業(yè)在提高自主進(jìn)口比例，提升上游控制力度。部分電商通過品牌輸出和加盟方式開設(shè)線下門店，傳統(tǒng)企業(yè)在酒水招商網(wǎng)上進(jìn)行品牌推廣，或者利用自身品牌和門店等優(yōu)勢(shì)開展線上業(yè)務(wù)或線上線下的結(jié)合模式。總之，都是為了將葡萄酒行業(yè)推向新的高度。 |
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