| 衡水董子窖,地道老白干 |
作者:佚名 來源:本站原創 衡水市故城董子窖釀酒廠位于衡水東南部故城縣,東臨京杭運河,西接清涼江,域內溝渠交錯、水厚田肥、歷史悠久。春秋時期,該地屬晉國,戰國時代屬趙國,漢代屬廣川郡,衡水釀酒歷史自漢即有記載。西漢大儒董仲舒即生于此地,董仲舒“罷黜百家,獨尊儒術”一統百家思想,治春秋,立綱常,建立了封建社會千年的倫理秩序。董仲舒治學遠不止此,其天道陰陽論,五行生克論,盡集在《春秋繁露》,其“天之道,春暖以生,夏暑以養,秋清以殺,冬寒以藏。”盡言萬物成規。 董氏后人多有擅長釀造技法者,積梁粟于泥窖,化小麥為生曲,引天地雨露,依四時而伸縮,冬藏秋封,春開夏收。自漢以來,衡水酒即以清香甘冽,醇厚悠長,聞名于世。至明朝嘉靖年間,時有老者沽酒于肆,以其酒液多白,干凈無雜,取其“白干”,又以歷史悠久,冠以“老”字,故稱為老白干。建國以來,在諸多反映平原戰爭的影片中,多有“老白干,花生米”的場景,這也是衡水人民的真實生活寫照,老白干系列白酒也獲得了廣大白酒代理商的關注。 衡水市故城董子窖釀酒廠由董氏后人創辦,采用古法釀造,循天地之常道,取四季精華。幾經發展,現已形成老白干系列、董子窖系列等,產品多達三十多個品種。公司擁有高級工程師、國家級評委一人,省級評委二人,技術骨干二十人,固定資產五千多萬,年生產能力達到三千噸。公司自成立以來始終恪守“重諾守信、成人達已”的商業理念,真誠歡迎廣大白酒代理商來廠把酒言歡、共鑄成功! 衡水市故城董子窖釀酒廠經過多年的發展,為將老白干系列白酒產品推上國內知名品牌,現面向全國誠招優秀白酒代理商,并承諾提供嚴格的市場保護、巨大的利潤操作空間、全套的合法手續、不定期的營銷和政策支持,同時我們還將為各區域建立規范、統一的標準示范點。歡迎各界朋友來廠考察、洽談合作意向,我們將竭誠為您服務,共創美好的明天。 |
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