作者：佚名 來源：本站原創
十多年來，隨著每一位葡萄酒加盟商不斷對消費者進行葡萄酒知識的滲透，葡萄酒常識已經被越來越多的消費者所了解，甚至有的還懂一點關于葡萄酒釀造的專業知識。知識的傳播已經成為一名合格的葡萄酒代理商不可或缺的工作之一。因為如果消費者不懂葡萄酒，那么其購買的幾率就會大大的降低，再加上如今越來越多的葡萄酒招商廠家進入市場，競爭逐漸變得白熱化，要做好葡萄酒銷售工作真的不容易。
常年從事葡萄酒加盟的人常會感嘆：中國的消費者不懂葡萄酒，不尊重葡萄酒，但在銷售與教育的過程中的心態又是極其糾結與矛盾的。大部分葡萄酒代理商都希望消費者能夠用自我判斷思維更好的去選擇自己喜歡的葡萄酒招商品牌，有時還會強調與復制西方葡萄酒消費者的飲酒觀念。但又非常害怕客戶形成了有序的理性思維結構，脫離自己的產品圈，恨不得客戶一生只喝一種自己所銷售的某款葡萄酒。這當然是非常不現實的，人們的消費方式和消費習慣是不可能一成不變的。另外由于慣性思維的影響，很多葡萄酒加盟商總覺得消費者不懂酒，因而制約了整個行業的良性發展。每當銷售人員工作開展不理想，其市場調查報告一定會說：中國消費者對葡萄酒的認知度不成熟，阻礙了產品的銷售與推廣工作。不管產品銷量如何，消費者早已被貼上“不懂葡萄酒”的標簽，如此銷售怎么可能會有好的結果。
現如今很多葡萄酒代理商一邊賣酒，一邊思考如何賣，有時還要向消費者普及所謂的專業知識。消費者呢？有的迷失了，感覺葡萄酒太復雜了，不愿意再去探究；另一部分則變成了專業的品酒師，并早已脫離你所營造的產品生態圈。剩下更多的消費者則覺得這些賣葡萄酒的裝的厲害，但這部分消費者才是最能提升銷量的部分。理性一直是西方世界的主流思維形態，而我國的主流思維形態是一直以感性為主導的。西方的菜譜用料會精確到克，而我們的菜譜最常見的是“少許”。市場的繁榮和平衡發展雖然確實離不開能給我們帶來明確消費方向的專業大師，但如果整個市場都過于偏執的去強調理性思維的重要性，這無疑會進一步拉大我們與葡萄酒的距離。因此葡萄酒招商企業不一定非要強調與傳播西方理性的思維，適時的感性有時反而會為葡萄酒銷售指明新的方向。 |