| 葡萄酒消費導(dǎo)向營銷主脈 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 國產(chǎn)葡萄酒對進口葡萄酒的擔(dān)心并非多余,進口葡萄酒代理商加大了高端葡萄酒消費者的培養(yǎng)力度,此外德國、法國、意大利、澳洲等國的葡萄酒企業(yè)也以不同的宣傳形式開始集體對中國高端葡萄酒消費人群展開攻勢。 目前進口葡萄酒在中國的銷售模式是以進口酒商代理制為主。與國產(chǎn)葡萄酒的代理商不同,這些進口葡萄酒代理商在葡萄酒市場的運作模式上更注重對終端消費者的培養(yǎng)和教育,從葡萄酒的高端消費者入手,既滿足個性化的消費者需求,又達到普及葡萄酒文化的目的。 過去,一說到終端,國內(nèi)的葡萄酒運作重點往往是搶占餐飲場所、努力在葡萄酒加盟終端店、商超鋪貨促銷。當體驗營銷的方式被進口酒企業(yè)運用時,由于這種方式?jīng)]有大張旗鼓的外在表現(xiàn),并沒有引起太大的注意,直到其能量在悄無聲息中發(fā)散出來,才令一些敏銳的葡萄酒招商企業(yè)猛然警覺過來,并加以學(xué)習(xí)。 盡管國產(chǎn)葡萄酒開始有所行動,并且意識到進口葡萄酒對中國酒文化帶來的巨大沖擊,但是葡萄酒招商業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心的是同等價位的國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒是否能夠抗衡。除了文化和品質(zhì)因子之外,國產(chǎn)葡萄酒還應(yīng)當在引導(dǎo)消費心理上多下功夫,否則,對新型葡萄酒加盟終端營銷模式的學(xué)習(xí)將只限于皮毛。 對于這種做法,進口葡萄酒進入中國后都會直接面對消費者做基本的普及工作,葡萄酒要有大的發(fā)展必須與國際接軌,目前中國的葡萄酒代理市場還不成熟,而ASC的做法對于國產(chǎn)葡萄酒來說只是一個過渡階段。事實上一些葡萄酒國家也開始通過各種形式培養(yǎng)中國的消費者。種種跡象表明,進口葡萄酒除了向中國高端消費者全面灌輸西方的葡萄酒文化,更通過感性的直接體驗達到干預(yù)消費者購買行為的目的,這種深入的、具有很強殺傷力的營銷方式無疑對國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)生了的挑戰(zhàn)。 可見,進口葡萄酒的營銷缺乏一個體驗與認知過程,但是葡萄酒招商企業(yè)必須運用品牌運作將認知概念化、凝固化,以至于達到一個有效傳播的目的。那些代理了眾多品牌的代理商,無法將每一款葡萄酒的價值感表現(xiàn)出來,就必須以葡萄酒網(wǎng)絡(luò)集成商的身份來塑造代理商自身品牌形象,將自身塑造成正統(tǒng)紅酒文化的代言人,以葡萄酒加盟終端專賣店為平臺,利用地緣優(yōu)勢,開展諸如特許加盟、會員制、商超、店中店、酒店等形式的開拓。品牌是凝聚了品質(zhì)、身份、文化、價值的載體,我們很容易通過品牌來建立其對產(chǎn)品的認知并建立安全感。在今天大批葡萄酒涌入中國,品質(zhì)良莠不齊的時候,品牌則是抗衡與自衛(wèi)的強大武器,也為代理商今后的特許加盟、會員制、店中店的網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)預(yù)留了空間。 |
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