| 毛輔苦蕎酒,養生酒的典范 |
作者:佚名 來源:本站原創 毛輔酒業黃岡股份有限公司生產的苦蕎酒采用科學、合理的技術工藝可開發出甘甜爽口、酒香濃郁、低度、營養的保健酒,有效地保留了苦蕎的功能成分,具有較高的營養保健作用,是一種集低度、營養、保健于一體,符合現代消費時尚,深受廣大消費者和酒水代理的追捧的大眾化健康飲品。 苦蕎麥性味苦,平、寒實腸胃,益氣力,續精神利耳目,能練五臟浮穢。又富含苦蕎黃硐、纖維素、維生素及多種礦物質,精選高山苦蕎麥和巴山泉水經傳統工藝精釀而成。是一種野生原汁原味、天然、無污染的高山飲品,苦蕎酒的顏色為呈現金黃微翠,澄清透明。酒精度大約在45度左右,清香自然、色香純正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蘊味爽洌,飲后令人不上頭、不燥熱、不傷肝、不口干、不昏睡。適量飲用苦蕎酒可預防糖尿病、高血脂、冠心病、風濕病等。并且有強筋骨、健脾胃、祛風濕、壯腎氣之功效。 苦蕎麥稱之為三降食品,降血壓、降血糖、降血脂,含有人體必須的18種氨基酸。其中硒是人體必須的重要微量元素。最值得稱道的是苦蕎麥具有抗癌、防癌物質,硒能增加人體抵抗力,誘導干擾素生成,提高自身免疫力,延緩衰老,被譽為"生命的奇效元素。" 由于苦蕎含有較硬的外殼,不經過浸泡,破碎以后呈粉狀,在蒸煮過程中發黏成團,從而影響發酵。如果用熱水浸泡,營養成分損失產重。毛輔酒業黃岡股份有限公司的苦蕎酒采用冷水浸泡24h,用擠壓機破殼,這樣既可以保持營養成分的不損失,又可以滿足蒸煮、發酵工藝的要求。 毛輔酒業黃岡股份有限公司對酒水代理商的要求和條件:酒水代理商有良好的商業信譽和一定的經濟實力;要對苦蕎酒品牌有濃厚的興趣且對當地酒水市場非常熟悉;自己要有一套完善的終端網絡體系以及終端開發能力;有合理的庫存管理制度,完善的配送體系和專門的配送人員,對酒水市場有敏銳的觀察和透視能力。
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