作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
雖然目前我國的啤酒銷量連續(xù)幾年排列第一，幾大國產(chǎn)啤酒品牌每一年都保持產(chǎn)銷量的增長，國產(chǎn)啤酒品牌的整體利潤不高。特別是前幾年國產(chǎn)啤酒品牌的利潤率更是低的可憐，眾品牌忙圈地，忙啤酒招商市場占有率，忙惡性價格戰(zhàn)，利潤率一直在低線徘徊。
國產(chǎn)啤酒品牌渴望著一個支點，可以撬動他們的利潤，可以讓他們的利潤率一路飆紅。那么縱觀啤酒招商市場，第一個可以撬動利潤的支點，就是夜場啤酒加盟渠道。
啤酒夜場渠道與啤酒招商市場是兩個交叉的概念。夜場渠道應(yīng)屬于啤酒高端的市場，也是高端啤酒的主銷渠道。正因為如此，夜場渠道才能夠成為高端啤酒代理市場的第一個舞臺，為自身創(chuàng)造利潤的第一個支點。啤酒文化是時尚與激情，而高端啤酒不僅需要時尚與激情文化，還需要高端消費群體的高端消費支撐力，而夜場渠道恰恰滿足了高端啤酒的這兩大要求，所以夜場渠道自然成為了高端啤酒代理市場的首選。啤酒夜場是指酒吧、迪廳、夜總會、KTV等在夜間經(jīng)營的娛樂消費場所，又稱娛樂渠道，其中貢獻出最多啤酒銷量的當屬酒吧。
酒吧等娛樂消閑場所的增多和年輕一代消費群體的涌現(xiàn)，也促成了夜場的繁華。在大多數(shù)城市，80后和學生群體漸漸成為酒吧等夜場的主要消費者。與紅酒相比，他們更傾向于啤酒消費。他們喜歡既爽口又實惠的啤酒，覺得威士忌屬于中年人，覺得芝華士兌綠茶的喝法比較土等等。近年來假洋酒、假紅酒事件被頻頻曝光，也使得更多新生代消費者偏向于啤酒消費，這對啤酒加盟終端的銷售也起到了積極推動作用。
縱觀近十幾年來的啤酒代理市場，各種酒的洋品牌進入傳統(tǒng)啤酒加盟渠道，進攻中國的大眾市場，都面臨著一個本土化的難題，通俗的說，他們在中國缺乏地氣。所以在傳統(tǒng)渠道，國產(chǎn)啤酒品牌不會有太大擔憂，反而是對于夜場渠道，國產(chǎn)啤酒品牌應(yīng)該多下功夫。
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