| 保健酒行業存在軟肋走出深巷需要時間 |
作者:佚名 來源:本站原創 國內生產的保健酒大多是以普通白酒作為基本原料,經過特殊工藝具有保健作用的藥材添加到其中,以達到保健作用的。保健酒是因為度數比較低,而且還有營養保健的功能,越來越受到消費者的喜愛。目前,保健酒招商市場總額每年以百分之三十的速度增長,去年我國保健酒招商行業銷售額已經達到五十億元。縱觀市場,除了五糧液、茅臺等名酒類生產企業外,一些實力比較厲害的中藥廠也在利用保健產業方面的優勢,紛紛涉足保健酒招商行業。同時保健酒產業呈現明顯的區域化趨勢。 保健酒代理市場基礎薄弱,無論是白酒、啤酒還是葡萄酒,都有著堅實的市場基礎,很多著名品牌造就已經深入人心了,并且已經成形了,保健酒在酒行業中份額還是太小,沒有形成規模,名牌的基礎比較薄弱。由于生產企業的短期行為,產生過了一些粗制濫造的現象,保健酒代理市場難免有一些魚龍混雜的。而在粗制濫造的同時,很多保健酒卻在廣告宣傳方面拉大嗓門。不少保健酒加盟企業為了擴大自己產品的銷路,把保健酒的保健功能定位很廣,似乎能夠包治百病一樣。過多過濫的宣傳,讓消費者對保健酒的保健功能產生了懷疑。 打造著名品牌,白酒能夠長期占領市場,就是由于其具有很多著名品牌,在長期過程中形成了白酒文化和一些相關的傳統的民俗習慣。能夠包治百病,是目前保健酒宣傳的一大錯誤。殊不知,保健酒的功能太廣,反而會降低消費者對保健酒的信任度。因此,有關專家認為,出了要規范保健酒的宣傳行為之處,還應該細分化保健酒的保健功能,不能讓保健酒成為宣稱什么病都能治,而喝了沒有任何作用的萬能保健酒。 注重保健酒代理產品口味,現在年輕的女性的消費者也加入了保健酒的消費群體,而這部分消費者即是消費者主力軍,有對于口味有著特殊追求的。因此,保健酒加盟企業應在產品的口味上大膽的去創新,根據不同的消費需求,以及男女性別的不同,改變產品配方,開發出適合各類消費人群口味的保健酒,以免讓一些人看到保健酒就想到了藥酒的味道。 |
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