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酒水市場調研步驟
作者:佚名 來源:本站原創

    俗話說,聽君一席話,勝讀十年書。同一區域的酒類酒水代理經銷商,大家雖然是競爭關系,但也需要經常交流,了解市場的新動態和全面細心,共同把市場蛋糕做大。與其他的經銷商交流,可以了解該區域市場整體競爭狀況、整體市場容量、酒水加盟渠道特征、競爭品牌市場操作模式等等。
    酒水代理經銷商通過走訪餐飲終端,對終端市場的復雜信息去偽存真,得到市場調研需要的準確、可觀的信息。經銷商的通過走訪餐飲終端,可以對該區域暢銷的不同酒種的銷售進行對比,了解白酒加盟終端消費者新的消費喜好。通過餐飲走訪市場可以得到這樣一些市場信息。酒水加盟渠道的利潤空間、酒店進店費用情況、餐飲渠道市場投入狀況、消費促銷情況、競爭銷售情況等。
    流通渠道的走訪也是酒水代理經銷商必須做的功課。通過對商超、賣場酒水走量的調研,經銷商可以得到準確的市場價格體系、主流產品以及消費具體銷售量、具體市場投入政策等信息。酒水代理經銷商要對區域內酒水消費的意見進行實地拜訪,聽取消費者對某一個品牌以及競爭品牌實際感受、了解當地消費習慣及當地證商務消費主流價位及品牌。通過核心消費者的市場拜訪,酒水加盟商可以找到某一個酒類品牌在市場運作中存在的問題,根據沒問進行逐步調整,達到合理狀態。
    在進行酒水招商市場調研的時候,經銷商首先要向調研對象表明自己的身份,先取得調研對象的信任后逐步由淺而深地詢問調研的內容。其次是經銷商在做市場調研時不要帶正式的筆記本,尤其不能在調研對象面前進行現場記錄。酒水招商市場調研的方法很多,不同的市場,不同的調研對象,不同的產品調研的方式與技巧也有差異,但是目的都是一樣的,為經銷商提供真實可靠詳盡的酒水招商市場信息,市場調研是動態持續的過程,因為市場在隨著競爭的環境正在不斷的進行變化。

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