| 白酒市場拿什么來決勝? |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
在幾大酒類產(chǎn)銷大省中河南作為酒類消費的大省，具有典型意義，歷史是酒類品牌的必爭之地。河南的省會，鄭州市在這個白酒招商市場占有很大的比重。以前酒業(yè)有一年喝倒一個品牌的說話，其實是就是鄭州，河南巨大的酒類消費市場可見一般。因此其他具有重要的市場樣本意義。河南白酒招商市場的變與不變，據(jù)亮劍營銷調(diào)查顯示，河南市場B類以上餐飲酒店自帶酒水率達到90%以上，餐飲終端整體銷量功能在不斷減弱，但餐飲終端作為線下品牌體驗、傳播的功效卻在日益增強。
根據(jù)調(diào)查顯示，白酒品牌、性價比、渠道關系這三個因素，始終是消費者購買產(chǎn)品的因素。無論高端酒還是低端酒，河南的消費者都比較認可的品牌，因此白酒代理品牌塑造為營銷元素。產(chǎn)品與渠道的密切程度。此外，光瓶酒與小酒市場也逐步發(fā)生著變化。在酒業(yè)“黃金十年”中被忽略的光瓶酒，在行業(yè)以及消費逐步回歸理性、本質(zhì)的當下，大有煥發(fā)“第二春”之勢，光瓶酒的商業(yè)價值開始贏得行業(yè)更多關注的目光。也深深的影響著消費者的選擇和購買、廠商協(xié)作配合度高，渠道距離消費者越近，白酒加盟終端推力越強，消費者選擇產(chǎn)品的機率更高。
目前為止，五糧液、瀘州老窖、西鳳、郎酒等知名酒企都推出自己的小酒品牌，加快白酒招商企業(yè)轉(zhuǎn)型，贏得年輕消費者。據(jù)了解五糧液的歪嘴在去年十月前后，依靠品質(zhì)以及五糧液大品牌，通過市場的運作，打造成實實在在的銷量。酒業(yè)協(xié)會理事長王艷才曾表示，年輕衣帶的消費群體的迅速崛起，所以這一代消費者趨勢就是代表著未來酒企的發(fā)展方向，各大酒企業(yè)重視小酒的研發(fā)。
中低端產(chǎn)品靠什么贏得市場，白酒行業(yè)經(jīng)理長達數(shù)十年的高速增長后，開始進入行業(yè)調(diào)整期。有人分析目前白酒代理經(jīng)銷的驅(qū)動引擎正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，隨著高端消費大眾的消費轉(zhuǎn)變，今天酒業(yè)將進行深度的調(diào)整，中低端白酒需求持續(xù)增長。高姿態(tài)已經(jīng)無法超越低端市場的人氣，從三公消費到限酒令，再到禁酒令的出現(xiàn)，加之塑化劑事件的陰影與“八項規(guī)定”的內(nèi)外“打壓”，高端白酒遭遇了的壓力。市場人士表示，白酒代理品牌頻頻遭受打壓之時，恰恰是中低端白酒品牌發(fā)展的良機。
那么中低端白酒如何才能決勝市場，我認為，要充分調(diào)動白酒加盟終端的積極性并利用經(jīng)銷商網(wǎng)絡做深做透。針對中低端消費人群，酒企需要在產(chǎn)品口感和包裝上下功夫，滿足新群體的消費需求。同時，中低端白酒退款的重點在于白酒加盟零售點的場景建設，白酒作為一種群體消費品，在哪里消費，與誰消費，這些看似很小的細節(jié)卻格外重要。所以誰能保持與消費者顯示互動溝通，誰是贏家。
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