| 白酒產(chǎn)品下沉戰(zhàn)略 |
作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
白酒行業(yè)即將進(jìn)入深度的調(diào)整期，高端品牌酒的價(jià)格與銷售出現(xiàn)了大規(guī)模的下跌，與其相反的是白酒招商企業(yè)在終端低產(chǎn)品發(fā)力。茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等一線的酒業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)型，大家都知道現(xiàn)在是時(shí)代化，跟不上時(shí)代就會(huì)被淘汰掉，慢慢推出中低端的白酒搶奪市場(chǎng)；相對(duì)來(lái)說(shuō)二線企業(yè)則是利用自己在中低端的市場(chǎng)原油的優(yōu)勢(shì)，不斷的深入，一批又一批低價(jià)格的酒慢慢的顯露出來(lái)。
從大體的環(huán)境中看，新形式反對(duì)奢華和倡導(dǎo)廉潔是酒水代理市場(chǎng)的必然走勢(shì)，品牌價(jià)格的下降是白酒招商企業(yè)的不二選擇，國(guó)家大力推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)無(wú)疑是給企業(yè)創(chuàng)造了產(chǎn)品下降的政策趨勢(shì)。在高端品牌的白酒市場(chǎng)低迷的情況下，中低端卻在白酒市場(chǎng)迎來(lái)了新的開(kāi)拓，二三線酒水加盟企業(yè)也在發(fā)力，其中，小酒發(fā)展迅速。
從市面上的觀察，三四級(jí)市場(chǎng)都已經(jīng)成為白酒行業(yè)挖掘的渠道。白酒招商企業(yè)產(chǎn)品下降，原因在于三四線城市的消費(fèi)力。收入的增加直接帶動(dòng)了消費(fèi)和欲望的增長(zhǎng)，提升了最低線酒水代理市場(chǎng)對(duì)品牌的吸引力。產(chǎn)品下降可以借助渠道的力量，然而想要真正做好下級(jí)市場(chǎng)，打造品牌的影響力，深入市場(chǎng)并取得消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，服務(wù)態(tài)度是不可忽視的。相比來(lái)說(shuō)一二線城市來(lái)講，要想在三四級(jí)市場(chǎng)做到服務(wù)下沉，難度相對(duì)來(lái)說(shuō)要大于產(chǎn)品下沉。
從服務(wù)態(tài)度的角度分析產(chǎn)品的下沉對(duì)市場(chǎng)、渠道、終端和經(jīng)銷商都會(huì)要求很高。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒水代理商還處于個(gè)體經(jīng)營(yíng)的階段，絕大多數(shù)沒(méi)有完善自己的服務(wù)隊(duì)伍，一般的店主是集老板。業(yè)務(wù)員、搬運(yùn)工于一身，售后服務(wù)不到位，消費(fèi)者滿意度比較低下。大多數(shù)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者往往追求眼前的利益，然而忽視了廠家通過(guò)服務(wù)樹(shù)立品牌形象。酒水加盟經(jīng)銷商的素質(zhì)各個(gè)不一直接決定了企業(yè)在消費(fèi)者以及客戶心目中的形象，然而還影響了服務(wù)的質(zhì)量。
經(jīng)銷商整體的素質(zhì)提高了，然后需要加強(qiáng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)了，除了開(kāi)發(fā)空白經(jīng)銷商，還可以與第三方服務(wù)商共同合作。農(nóng)村市場(chǎng)的啟動(dòng)，吸引了更多酒招商、廠商渠道整體快速下沉、扁平，有很多的企業(yè)直接在鄉(xiāng)鎮(zhèn)與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作，不僅僅使渠道更加的扁平化，在返點(diǎn)等鼓勵(lì)政策的引導(dǎo)下能與其更好的服務(wù)客戶。
三四級(jí)酒水加盟市場(chǎng)消費(fèi)的群體本來(lái)就對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)比較單薄，造成了很多人在買產(chǎn)品的時(shí)候只知道考慮價(jià)格貴不貴、質(zhì)量好不好、產(chǎn)品特性、贈(zèng)品方面，剛好忽略了服務(wù)。消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的不重視也就造成了價(jià)格戰(zhàn)的主要原因。而服務(wù)很大程度上影響和制約的效果，因此給予消費(fèi)者適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和教育認(rèn)識(shí)，尤其是對(duì)企業(yè)文化的宣傳、品牌的知識(shí)、白酒文化等方面進(jìn)行告知以及普及，這些都是必不可少的步驟。
與此同時(shí)，產(chǎn)品下沉必然依托科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研。考察本區(qū)域的酒水加盟市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)者習(xí)慣，研究市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況，制定產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)形成品牌的優(yōu)勢(shì)，影響周邊的市場(chǎng)。
由此可見(jiàn)，產(chǎn)品下沉戰(zhàn)略不僅是價(jià)格落地。在當(dāng)前復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境下，如何能通過(guò)產(chǎn)品下沉戰(zhàn)略，在區(qū)域市場(chǎng)能有發(fā)展的余地，借助區(qū)域市場(chǎng)的“地勢(shì)”發(fā)掘自身的優(yōu)勢(shì)，成為各個(gè)企業(yè)的新話題。
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