| 保健酒市場日漸發展 |
作者:佚名 來源:本站原創 2010年以來,我國保健酒行業呈快速發展勢頭,增長率近30%,遠遠超過包括白酒在內的其它酒種的增長速度。2014年,國內保健酒市場銷售規模超過200億元。在酒水代理市場高速發展的同時,保健酒行業也面臨著一些問題和挑戰,需要業界理性思考和對待,共同推動保健酒代理行業的健康、可持續發展。保健酒代理行業的大發展首先得益于消費者健康理念的增強。 隨著現在生活消費水平的不斷提升、健康理念的深入消費者以及人口結構的不斷老齡化,保健產品的市場需求越來越旺盛,未來大健康產業的發展潛力巨大。盡管保健酒招商市場近幾年得到了快速發展,但是,目前我國保健酒招商市場規模尚不及白酒的0.5%。而在國際上,保健酒、養生酒的消費約占酒類消費總量的2%。可見,我國保健酒消費與國際市場水平相比,差距甚遠,保健酒代理市場有著巨大的成長空間。 保健酒招商行業的快速發展與較高的利潤空間,已經在過去吸引了許多業外資本涌入。市場因素從2012年開始,白酒行業進入了市場調整期,許多白酒企業想到通過開發保健酒產品以提振業績。另外,宏觀市場經濟形勢下滑,近年來酒水行業掀起了一股并購整合潮。通過資本的并購,為保健酒企業帶來了資金支持,有力地推動了保健酒的研發、生產、市場布局等各項工作的開展。 行業亂象不斷,保健酒市場發展存隱憂 酒水市場在一段時間內,保健酒在酒水代理市場規模、行業集中度等諸多方面被指遠遠落后于白酒行業、啤酒行業。造成這種酒水行業現狀與保健酒自身行業屬性有關,保健酒屬于小酒種,消費者又一直視其為“藥酒”。近年來,隨著人們現在保健意識的不斷增強,各種保健理念和保健品的宣傳促銷也搞得熱熱鬧鬧。雖然保健酒跨“白酒”和“保健”兩大領域,但從目前來看,這種“1+1”的模式并沒有取得大于2的效果。 保健酒是典型的個人功能性需求產品,它的消費方式應該以個人日常消費為主,功能價值的需求高于情感價值的需求,是一種保健行為;它的消費場所也以家庭消費為主,保健酒在一定意義上就是“保健+酒”的組合,“酒”僅僅是保健概念的一個載體,“保健”才是消費者最關注的,人們強調的是營養保健,是補身體而不是治病。而一些保健酒品牌在廣告宣傳或產品功能描述上混淆了“保健”與“藥”的界限概念。隨著白酒行業調整程度的不斷深入,諸多白酒企業尋求新的利潤增長點,保健酒行業則成為傳統白酒企業介入門檻相對較低的領域。越來越多的新品類保健酒加入競爭中來,其發展速度之快使得標準規范和市場監管不能有效跟進。上述例舉的市場亂象,僅反映了保健酒代理行業在發展中存在的部分問題。 |
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