作者：佚名 來源：本站原創
公司依托康定縣萬畝青稞產業基地，以建設萬噸青稞酒廠和開發其他青稞深加工產品為目標，大力解決青稞在深加工的時候遇到的困難。目前已投資1000余萬元建成康巴尼瑪青稞酒廠。在開展青稞酒生產釀造工藝研發工作，全面提升青稞酒釀造工藝和青稞酒品質的基礎上，先后完成了省衛生執法大隊產品衛生標準審查備案，產品QS認證、 商標注冊和產品外包設計工作。經過不斷改進，已具備年生產6000噸青稞酒的生產能力。
公司傾心打造的“康巴尼瑪青稞酒”，均采用高原無公害特產作物青稞經自然發酵而成，產品配方科學、生產工藝先進，最大程度保留了青稞特有的營養成分和傳統青稞酒的口感，無任何添加劑、防腐劑，產品保質期長。加之大河溝獨特的地理位置和氣候條件，更體現了“康巴尼瑪”青稞酒優良的品質。是首選的天然、健康飲品。
2013年6月產品一經問世，就受到州委、州政府領導和各界的充分肯定和廣泛贊譽。被確定為州委、州人民政府7月初在廣州舉辦的“康定情歌的故鄉·最后的香格里拉—圣潔甘孜走進廣東”活動指定用酒。
公司在先行推出易拉罐裝6.5度青稞酒的基礎上，還將更進一步的增加研發速度，逐步推出玻瓶和陶罐裝的青稞酒，形成以6.5度青稞酒為基礎，10—20度高端青稞發酵酒、20—45度配制酒的系列產品，從而形成獨具特色并有市場競爭力的系列青稞酒。同時積極有效探索青稞其他產品深加工路子，在此基礎上，全面開拓市場。通過不懈努力，打造藏區一流品質的青稞酒基地，進一步拓寬農牧民群眾增收致富的路子。 |