作者：佚名 來源：本站原創
今天，要向大家介紹一下洋酒的基本知識，教大家如何來辨識。
如何辨別假洋酒
一 包裝
1、洋酒標簽上要有中文標識檢驗檢疫章，沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。2、真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規則。3 真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，但假酒的防偽是粘上去的。4、真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有的是印上去的。5、真品金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙。
其次看清是不是二次包裝也很重要，一次包裝和二次包裝很好分的。
杰克丹尼則是看瓶莖包裝有一小塊缺口，平身包裝正面是光滑的，側面是麻面。記住啰！
二 酒質
既然是酒，那么最明顯的區別就在酒本身，當你拿到酒后，仔細觀察酒的顏色,真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體色澤暗淡、光澤差。把瓶子倒過來，再用力搖晃，之后再對著光線仔細看，真酒的泡末相當細小，均勻，而且緩慢上升，如果不是，那多半是假酒。然后就是口感，真酒醇厚，味長，有回味，假酒味淡且短，有些甚至有明顯的酒精味道
三 價格
去酒吧、夜總會點洋酒時，要注意價錢便宜的洋酒，如果與一般市價差別太大，最好不要購買，因為很可能是“掛羊頭賣狗肉”。同時，要注意看酒瓶的包裝是否完整，真酒的瓶口塑料封比較齊整，像高級白蘭地的封口上，就有幾層包裝，一般來說制假者很難往里頭再灌酒。 一位酒類經銷商稱，內地灌裝的洋酒要比原裝進口的便宜一半左右，因此大家可從價格上簡單辨別.
四 條形碼
在買酒的時候可以看看條形碼的前綴碼，美國，加拿大00-13；法國30-37；德國400-440；香港489；英國50；希臘520；芬蘭64；瑞士76；荷蘭87；意大利80-83；西班牙84；丹麥57；中國690-692；澳大利亞93；墨西哥750；葡萄牙560；愛爾蘭539；日本45-49，俄聯邦460-469；臺灣471；韓國880；新西蘭94。
一看編碼是否對號,再看標簽是否完整,大酒標的反面透過酒睡可以看到灌裝日期。
酒是哪國生產的，對一下條形碼，就可以了。如果酒是直接從生產國出口到中國，以上的前綴碼就有用。有些酒不直接從該國出口，如先到美國，日本，香港等地，就不一定了。還有些酒在其他國家有生產廠家，條形碼也不一定對上號。但是我覺得商品條碼是將表示商品信息的數字代碼轉換成由一組規則排列的平行線條構成的特殊符號。是商品的“身份證”，是商品流通于國際市場的“共同語言”，大家還是應該留意一下。
以上只是辨別洋酒的一種方法
在國內，洋酒的價格不盡相同，這是因為有一級代理和普通代理商的區別。芝華士的一級代理價格應該是159，一般在代理商那買到的都在175左右。我相信枸杞酒大家都知道吧， 就用這個往里對，比例是10比2，而且跟本看不出，試過的知道口感還行，蒙一般人絕對沒問題。還有一些酒水做假都是從瓶底加水的，加過水的瓶底都有孔的。當然除此之外，對入還有很多的方法和種類。 |