作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
“葡萄酒有淡旺季嗎?”最近有位大哥在酒商網(wǎng)提出了這個(gè)問(wèn)題我看過(guò)之后有點(diǎn)摸不到頭腦。葡萄酒的淡旺季是所有人酒水代理商都必須知道的“行業(yè)常識(shí)”嗎？。我本以為是這樣，但我發(fā)現(xiàn)，葡萄酒行業(yè)當(dāng)中，如果沒(méi)有做過(guò)紅酒代理的外行人員，很多都不知道淡旺季是怎么區(qū)分的。
葡萄酒的淡季都在春節(jié)后，一直到6月份左右有時(shí)候還要看天氣的原因，而旺季則是從每年六七月份開(kāi)始，一直持續(xù)到年底和春節(jié)前是個(gè)銷(xiāo)售的旺季。
春節(jié)前，該買(mǎi)的買(mǎi)該送禮的送禮，一年之中消費(fèi)最大的就是這個(gè)時(shí)間。走親訪友，再加上各種紅包，或者出國(guó)消費(fèi)，這個(gè)量級(jí)比十一黃金周的消費(fèi)要大的多。
所以，春節(jié)把“彈藥”都花費(fèi)的差不多了，之后就會(huì)有相當(dāng)大的一段時(shí)間進(jìn)入到消費(fèi)疲軟就是所謂的銷(xiāo)售淡季的原因。再加上天氣也冷，天黑早，很多人下班就往家里跑，沒(méi)有錢(qián)和時(shí)間來(lái)進(jìn)行消費(fèi)。
而在天氣開(kāi)始慢慢變暖之后，尤其是在南方有喜歡喝白葡萄酒的城市，等到餐廳都開(kāi)始擺上了戶外的餐臺(tái)，就是白葡萄酒和桃紅葡萄酒大行其道的旺季開(kāi)始到來(lái)的時(shí)候了。一旦白天的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，大家有好心情出門(mén)到戶外走走，約上好友一起吃喝。再加上春節(jié)后，公司制定全新的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，以及年終獎(jiǎng)勵(lì)，6月、7月也是工作要開(kāi)始發(fā)力的時(shí)候了。沖勁足，壓力大也是加速社交消費(fèi)的一個(gè)原因因素。
綜上，酒水代理商需要合理安排在淡旺季不同的銷(xiāo)售方案。一直以來(lái)行業(yè)內(nèi)是淡季做市場(chǎng)，旺季做營(yíng)銷(xiāo)，不過(guò)根據(jù)不部分消費(fèi)的心里，如何做好市場(chǎng)策劃也是我們需要特別關(guān)注的重點(diǎn)。
在淡季做營(yíng)銷(xiāo)需要掌握這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，在大家消費(fèi)疲軟期，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題最好是免費(fèi)或者金額偏小。選擇營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的場(chǎng)所最好是離大多數(shù)目標(biāo)消費(fèi)者比較近的地方，別讓大家因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)而心生拒絕之意。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題是要圍繞“溫暖”來(lái)進(jìn)行，在這種大冷天，如果想把客戶目光吸引來(lái)參加你的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，如果沒(méi)有一點(diǎn)新意和樂(lè)趣，只是一般的酒會(huì)，就沒(méi)有太大意義，反而跨界的活動(dòng)，比如除了酒之外，還有加入美食，還有魔術(shù)表演等等能夠更加吸引人。
冬季營(yíng)銷(xiāo)，可以加一些溫暖元素，大家愿意一起吃著火鍋暢談，比如酒跟茶的混搭，比如酒跟火鍋、熱食搭配等等。
而旺季營(yíng)銷(xiāo)，每個(gè)葡萄酒代理商都是有各自的策略，在這里酒商網(wǎng)的一個(gè)顧問(wèn)特別指出，旺季營(yíng)銷(xiāo)一定要精細(xì)精準(zhǔn)，不以吸引新客戶為目的而是以開(kāi)發(fā)老客戶的影響力，促進(jìn)老客戶消費(fèi)為目標(biāo)。
跨界的活動(dòng)可以嘗試的去做，但是所有的活動(dòng)策略都是以銷(xiāo)售為目標(biāo)，就是專(zhuān)攻“如何選酒，哪些葡萄酒味道好”這類(lèi)活動(dòng)，才能夠?qū)⑼镜臉I(yè)績(jī)做到最好發(fā)揮到極致。 |