作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
國內(nèi)的“80后”、“90后”約有4億人，是非常龐大的消費(fèi)群體，但他們在酒水消費(fèi)方面確是更愿意喝啤酒、葡萄酒、洋酒。酒水快銷行業(yè)的規(guī)律是隨著年齡增長而稍微逐步下降，但白酒正好相反，說明白酒消費(fèi)與正常的規(guī)律相反，存在著嚴(yán)重的酒水年齡結(jié)構(gòu)問題，蘊(yùn)藏白酒消費(fèi)斷層的危機(jī)。因此白酒年輕化必然將成為酒水行業(yè)趨勢，白酒代理作為傳統(tǒng)酒企需要提前布局，做好新一代酒水消費(fèi)者培養(yǎng)和白酒渠道營銷。
低度酒將成為市場酒水趨勢，年輕消費(fèi)群體與以前的消費(fèi)群體不同，對于高度酒的需求可能并不強(qiáng)烈，其次，以白酒為基礎(chǔ)的配制酒的市場需求將進(jìn)一步擴(kuò)大，酒精度較低的果酒會(huì)受到新生代年輕消費(fèi)者的青睞; 此外，年輕化營銷如社會(huì)營銷成為重點(diǎn)，白酒的市場推廣渠道與重點(diǎn)市場也將針對受眾進(jìn)行調(diào)整。每一代消費(fèi)者必然有新的需求，現(xiàn)有的白酒產(chǎn)品還停留在上一代消費(fèi)者的特點(diǎn)中，沒有找到最新的年輕消費(fèi)群體的真正需求，這是白酒市場年輕化的大阻礙。
白酒行業(yè)的目前形勢需要從市場規(guī)模、渠道銷售、價(jià)格段及不同別市場等幾個(gè)層面來看。與前幾年相比，今年白酒市場真正增長并不會(huì)太多。高端名酒之所以在酒水市場表現(xiàn)亮眼，主要是前幾年酒水調(diào)整期導(dǎo)致社會(huì)庫存較多，近年高端名酒在市場上采取多種方式控量、降價(jià)以去庫存，促使消費(fèi)者酒水需求提升。尤其是一些酒水品牌力較強(qiáng)的產(chǎn)品，在價(jià)格下行之后，銷量有所反彈在市場上很正常，但并不代表整個(gè)酒水行業(yè)。
今年縣市和地市的白酒消費(fèi)都呈現(xiàn)出差異性。在地市市場，占據(jù)主要消費(fèi)的酒水代理有底氣，尤其是在節(jié)假日的消費(fèi)能力較強(qiáng)。而縣市則呈現(xiàn)謹(jǐn)慎態(tài)度，宴請相對較少，持續(xù)消費(fèi)水平較弱。精細(xì)化操作的基本便是維護(hù)產(chǎn)品價(jià)格。以往白酒都是渠道為王，隨著酒水行業(yè)調(diào)整期以來，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻K端為王將構(gòu)建消費(fèi)者社群營銷，搭建酒水與消費(fèi)者之間的零距離酒水招商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)社群化運(yùn)營，進(jìn)行消費(fèi)者培養(yǎng)。當(dāng)然，全新的推廣方式并不是說金六福拋棄了傳統(tǒng)經(jīng)銷商，而是針對不同的消費(fèi)人群，推廣不同的產(chǎn)品。 |