作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
5月28日、29日、30日，ASC精品酒業(yè)將在廣州、上海、北京三地連續(xù)舉辦3場“精品酒莊佳釀體驗之旅”（Artisan Winery Tour Tasting）品酒會。屆時，將有來自全世界20多個國家的超過120多種美酒與葡萄酒愛好者零距離接觸，規(guī)模之大，酒款之多，品種之稀缺，儼然是一場葡萄酒界的“世博會”。很多人知道葡萄酒的文化。
精品葡萄酒登場
此次品酒會最大亮點莫過于精品葡萄酒們的集體亮相。這些世界知名酒莊專注于葡萄種植和釀造品質(zhì)，酒款在市面上可謂稀缺。ASC精品酒業(yè)舉辦的此次大型品酒會，無疑給了中國葡萄酒愛好者一個絕佳契機(jī)得以品嘗這些世面上難得一見的精品葡萄酒佳釀。 這些葡萄酒莊大多為家族式經(jīng)營，產(chǎn)量不多，但卻幾乎款款是精品，造就了諸多奇跡。比如來自美國的納柏谷的一級酒莊鹿躍酒窖（Stag’s Leap），在1976年的盲品會上一舉打敗了波爾多地區(qū)的頂級葡萄酒，獲得了頭獎；而羅伯特·帕克則稱贊勒樺酒莊（Leroy）莊主Lalou Bize-Leroy夫人“是一個完美主義者”，“有勇氣釀制低產(chǎn)量的酒，并且不經(jīng)過過濾和澄清就自然裝瓶”。 此外，還有幾款酒第一次在中國消費者面前亮相。比如來自澳大利亞的塔娜（Tapanappa）霞多麗葡萄酒、來自南非的格蘭卡洛酒園（Glen Carlou）的多款美酒。
和釀酒師親密接觸
一改往日以酒莊營銷人員參與為主的傳統(tǒng)，此次ASC精品酒業(yè)在舉辦“精品酒莊佳釀體驗之旅”時的創(chuàng)意和心思堪稱一絕——主辦方邀請了各個酒莊共40多位釀酒師及莊主親臨現(xiàn)場，與所有來訪者親密接觸。 這40多位釀酒師全部工作于葡萄酒釀造業(yè)的最前線，經(jīng)驗異常豐富，對酒款有著自己獨特、深刻的理解，對葡萄酒種植和釀造技藝則了然于胸。專業(yè)釀酒師的參與，使這場精品酒莊佳釀品酒會不再僅僅只是一場品酒會，更成了一個葡萄酒知識絕佳的宴會。也促進(jìn)我們更加的了解葡萄酒及各國的文化。
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