作者:佚名 來源:本站原創
導語:5月28日、29日、30日,ASC精品酒業在廣州、上海、北京三地連續舉辦3場“精品酒莊佳釀體驗之旅”(Artisan Winery Tour Tasting)品酒會。來自全世界20多個國家超過120多種的美酒與葡萄酒愛好者零距離接觸,規模之大,酒款之多,品種之稀缺,儼然一場葡萄酒界的“世博會”。ASC精品酒業銷售副總裁王俊先生(左)、北方區總經理禤戎女士(中)與葡萄酒愛好者合影留念暢飲世界各地精品葡萄酒佳釀 精品葡萄酒輪番登場 此次品酒會最大亮點莫過于精品葡萄酒們的集體亮相。這些世界知名酒莊專注于葡萄種植和釀造品質,酒款在市面上可謂稀缺。此次品酒會,無疑給了中國葡萄酒愛好者一個絕佳契機得以品嘗這些世面上難得一見的精品葡萄酒佳釀! ∵@些葡萄酒莊大多為家族式經營,產量不多,但卻幾乎款款是精品,造就了諸多奇跡。比如來自美國的納柏谷的一級酒莊鹿躍酒窖(Stag’s Leap),在1976年的盲品會上一舉打敗了波爾多地區的頂級葡萄酒,獲得了頭獎;而羅伯特-帕克則稱贊勒樺酒莊(Leroy)莊主Lalou Bize-Leroy夫人“是一個完美主義者”,“有勇氣釀制低產量的酒,并且不經過過濾和澄清就自然裝瓶”。 此外,還有幾款酒第一次在中國消費者面前亮相。比如來自澳大利亞的塔娜(Tapanappa)霞多麗葡萄酒、來自南非的格蘭卡洛酒園(Glen Carlou)的多款美酒。
和釀酒師親密接觸 一改往日以酒莊營銷人員參與為主的傳統,此次ASC精品酒業在舉辦“精品酒莊佳釀體驗之旅”時的創意和心思堪稱一絕——主辦方邀請了各個酒莊共40多位釀酒師及莊主親臨現場,與所有來訪者親密接觸。 這40多位釀酒師全部工作于葡萄酒釀造業的最前線,經驗異常豐富,對酒款有著自己獨特、深刻的理解,對葡萄酒種植和釀造技藝則了然于胸。專業釀酒師的參與,使這場精品酒莊佳釀品酒會不再僅僅只是一場品酒會,更成了一個葡萄酒知識絕佳的學習地。 可以說每位到場的專業釀酒師都是一本活的“葡萄酒字典”,他們擁有豐富的葡萄酒知識,能與之進行面對面的交流與溝通,對于葡萄酒愛好者來說,機會千載難逢!
葡萄酒分區方式別出心裁 本場品酒會不止針對那些熟悉葡萄酒的人士,也將葡萄酒初學者的需求納入品酒會安排中。此次品酒會,將美酒按國家、產區、品牌進行分區后,并細心在每個品牌內,將葡萄酒進行了分類。比如口感輕盈類、酒體飽滿類等。如此一來,當你走到某一品牌展區時,即使不與人交流,也可品飲到各種不同口味的葡萄酒,從而選擇自己最喜歡的口味! SC精品酒業每年都會舉辦大型葡萄酒展會,讓消費者得以一品世界知名葡萄酒的美妙,以此讓更多起初不了解葡萄酒的人能夠因此愛上葡萄酒。ASC精品酒業一直認為,每一瓶葡萄酒背后,都有一個美麗的故事,一段得以傳頌的歷史,當你愛上葡萄酒的那一刻起,它就將為你開啟一個嶄新的世界。 她帶領進入的是一段味覺盛宴。
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